沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司主營(yíng)：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

EDTA-二鈉是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定的合法食品添加劑，在食品加工中主要穩(wěn)定劑、凝固劑、防氧化劑以及防腐劑的作用(EDTA-二鈉的功能是防氧化)，并且在使用范圍和使用量上都做了明確規(guī)定——EDTA-二鈉僅僅可用于復(fù)合調(diào)味料中，使用量不能超過(guò)75毫克/公斤;EDTA-二鈉則可以用于果醬、果脯類、腌漬蔬菜、蔬菜罐頭等食物中，使用量也因食品種類而異。

EDTA二鈉幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物，在化妝品中主要作螯合劑使用，同時(shí)對(duì)防腐體系和防氧化體系有一定協(xié)同增效作用。EDTA二鈉通常在化妝品中的添加量為0.05-0.2%，其功能就是在溶液中像螃蟹一樣鉗住金屬離子不放，從而使金屬離子被掩蔽而失去離子活性，避免金屬離子的存在干擾配方體系的穩(wěn)定。同時(shí)其螯合微量金屬離子（尤其是如鐵、銅等）后淬滅了微量金屬離子引發(fā)的自由基氧化作用，從而提高體系的防氧化性。

EDTA是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑。能調(diào)節(jié)化妝品的酸堿度，也就是能自動(dòng)調(diào)節(jié)化妝品的酸堿性在我們能適合的范圍內(nèi)，以保護(hù)我們的皮膚不受強(qiáng)的刺激。EDTA滴定法是化學(xué)分析中常用的分析方法，有直接滴定、間接滴定、返滴定和置換滴定。