山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器
常用的高溫消毒法是將洗滌潔凈的餐具置于蒸汽柜中，使溫度升高到90℃，放置10分鐘以上達(dá)到殺滅細(xì)菌等微生物的目的。這種方法條件要求低，簡(jiǎn)便易行，但可能出現(xiàn)對(duì)特別耐熱的細(xì)菌殺滅不徹底，或?qū)Ρ容^穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì)不能完全消毒的現(xiàn)象。

產(chǎn)品描述：

全不銹鋼柜身，大氣，經(jīng)久耐用；

大容量設(shè)計(jì)，多層碗架、碟架，滿足大型場(chǎng)所的需求；

采用臭氧、高溫等多種消毒方式有機(jī)結(jié)合，徹底殺菌消毒；

采用高密度節(jié)能環(huán)保發(fā)泡層，保溫效果好，殺菌更持久徹底，

特有過熱熔斷裝置，防止因溫度過高而產(chǎn)生危害。

如何選購餐具消毒柜

其一看餐具消毒柜的外觀。餐具消毒柜做工精良，無論是外殼還是餐具消毒柜的內(nèi)部托網(wǎng)等，都沒有任何刺手的地方。其二看餐具消毒柜的選材。餐具消毒柜內(nèi)膽大多選用不銹鋼板材，經(jīng)過多次高溫消毒也不會(huì)出現(xiàn)變色、變形的狀況，更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。而劣質(zhì)消毒碗柜為降低成本，往往采用一些成分不明的合金，因此顧客在挑選時(shí)，要向促銷員仔細(xì)咨詢。

一、消毒柜使用方法

1、詳細(xì)了解消毒柜的使用方法與功能。

2、接通電源并確定電源指示燈亮起。

3、將消毒柜上的各個(gè)旋鈕、開關(guān)旋動(dòng)或按下一次，確定各個(gè)開關(guān)、旋鈕靈活可靠。

4、按照說明書步驟檢查消毒柜的各個(gè)功能是否正常工作。

5、從消毒柜外部對(duì)臭氧、紫外線等功能進(jìn)行檢查。

6、從外部檢查消毒柜柜門的周正度、并嘗試開啟、關(guān)閉柜門。

7、確定在打開柜門時(shí)消毒柜是否立即停止工作。

8、確定在關(guān)閉柜門時(shí)消毒柜是否立即重新開始工作或重新開機(jī)。

9、建議大家反復(fù)開關(guān)幾次柜門，以檢查消毒柜的反應(yīng)敏捷性與安全性。

10、確定消毒柜的容積是否符合商業(yè)的需要。

11、關(guān)機(jī)。