手撕牛肉殺菌鍋-內蒙古牛肉滅菌鍋-不銹鋼臥式全自動殺菌釜
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諸城市齊昌機械科技有限公司
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牛肉醬食用菌殺菌鍋 袋裝菌菇包調料水浴式殺菌鍋 蒸汽殺菌釜對于熱敏性食品的殺菌非常高效,對于大包裝食品,熱穿透速度快,能確保良好的殺菌效果。殺菌水首先在上罐中預熱到設定溫度,殺菌溫度起點高,可有效縮短殺菌時間,尤其對于熱包裝的食品,能大程度保留食品原有的口感、色澤和營養(yǎng)價值。殺菌結束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用,節(jié)約能源,縮短殺菌周期。
設備特點:
1、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng),設備安全、穩(wěn)定、可靠運行。
2、可根據不同的食品直接從觸摸屏中調取相應的工藝配方,省時、高效,節(jié)省人力、物力的消耗,降低生產成本。
3、內部管道設計和殺菌程序能確保設備熱分布均勻、熱穿透速度快,殺菌周期短。
4、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用,降低能源消耗,節(jié)約生產成本。
5、可配備F值殺菌功能,提高殺菌精度,確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。
6、可配備殺菌記錄儀,實時準確記錄殺菌溫度、壓力,便于生產管理和科學數據分析。
適用范圍:
1、罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、高溫蒸煮袋、真空袋。
3、塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶。