具體方法同上，從里到外依次是荷葉，牛皮紙(牛皮紙上還可以加上塑料膜)，外面是紅布。
當(dāng)然，如果不用紅布，上面放一個比壇口大的砂袋也是非常不錯的，密封性能好。

“看”就是要將陶瓷酒壇上下內(nèi)外仔細(xì)的觀察一遍。酒壇外面是否光潔潤滑，有無擦傷，形狀是否規(guī)整，有無變形；有無損缺；底部是否平整；造型外表是否一致；整體顏色是否均勻。

具體的封口方法，每個酒廠酒業(yè)公司的方法都不一樣的，主要的是能夠密封儲藏防治漏氣跑酒，有條件的可以去酒廠參觀學(xué)習(xí)。

在之前的分享中我曾提到，跑酒的誘因大致有如下4種。
跑酒誘因1：儲存溫度超過30攝氏度
跑酒誘因2：陽光直射
跑酒誘因3：容器封口不嚴(yán)實
跑酒誘因4：相對濕度過高