多功能炒鍋設(shè)備介紹 

齊昌行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體，雙層鍋膽，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、電加熱、液化氣、天燃氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，攪拌炒臂感應物體自動伸縮，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻360度刮底，對于粘稠度高的產(chǎn)品的炒制熬制效果更為突出，不粘鍋不糊鍋。動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，。行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、出料可分高位出料、低位出料，也可隨意控制出料角度，自動出料更省力。不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

 行星攪拌夾層鍋分類：

1.型號：100L 200L 300L 400L 500L 600L

2.加熱方式：蒸汽，燃氣，電，電磁
各種加熱方式的優(yōu)缺點：
1.燃氣加熱：升溫快爆鍋香冷卻快，可調(diào)頻。
2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻，提溫快爆鍋香。
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻

4蒸汽加熱： 一般用于熬制類，用來熬湯鹵肉類的，爆鍋程度稍低于電加熱和燃氣加熱。 歡迎大家來電咨詢產(chǎn)品詳情.