博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

煮面爐具備以下特點(diǎn)：

1、節(jié)能更省錢：熱率就能達(dá)到98%，傳統(tǒng)的卻只有20%到45%；兩者相比可節(jié)約四成到八成的燃料成本。

2、安全更環(huán)保:燃料不會泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒等事故的發(fā)生。無廢氣排放、無散播、無噪音污染。

3、高溫：火勢猛、旺，升溫速度快。

4、衛(wèi)生健康：全不銹鋼制造，全封閉結(jié)構(gòu)，不會污染食品，沒有油煙。

5、方便可靠：降低了一些送風(fēng)和排風(fēng)裝置的要求，使用一鍵操作和數(shù)碼顯示，運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動(dòng)檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護(hù)等功能，操作方便、可靠。

6、技術(shù)先進(jìn)：全電腦控制可達(dá)到烹飪效果；智能化設(shè)計(jì)智能顯示、自動(dòng)保護(hù)、自動(dòng)告警提示；軟啟動(dòng)技術(shù)使用期限更長久；人性化的設(shè)計(jì)讓廚師更操縱自如、更放心。  

包餃子注意防止?jié)B水

     大白菜做餃子餡，由于含水量高，如擠掉水分不僅損失營養(yǎng)，也影響鮮美味道，如不擠掉水汁，一加鹽水汁更多，沒法包。要避免這種情況，需注意四點(diǎn)，一是白菜洗后要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是將切好的餡先澆上食油，輕輕攪拌，使菜的表面形成食油保護(hù)層，再遇到鹽即不易出水；四是鹽放晚些，待包時(shí)再放，這樣包出的餃子營養(yǎng)豐富，味道清香。

   小提示：如餡中滲出白菜汁水，切莫倒掉，可加些面包渣即可吸去水汁。

   佰森廚業(yè)愿以的產(chǎn)品，的服務(wù)，的體系，與您共贏共榮，邁向未來！

   電熱鍋的維修方法

1.燈不亮、不加熱。

  （1）檢查電源線是否通電。

  （2）檢查保險(xiǎn)管是否通電。

  （3）檢查有無其它脫落或燒斷的電線。

2.燈不亮、加熱。燈壞、換燈板。

3.燈亮、不加熱。

  （1）鍋內(nèi)電線接錯(cuò)或脫落。辦法：重新接好線。

  （2）按下加熱鍵，觸點(diǎn)合不上。辦法：調(diào)整觸點(diǎn)間距。

  （3）發(fā)熱盤內(nèi)加熱管燒壞，辦法：換新發(fā)熱盤。