廣州市豪美制冷工程有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷壓縮機
06NW2209S7EA-A00半封閉式雙螺桿壓縮機-Carlyle
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控制和降低冷庫的經(jīng)營成本,在機器設備的運行管理中,要圍繞“油、氟、水、電”做文章;在庫房管理中,要嚴把“冰、霜、水、門、燈”五關;在質(zhì)量管理中,采用先進工藝和技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量。
防止蒸發(fā)溫度過低
A、蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發(fā)溫度過低,這會導致制冷系數(shù)下降,能耗增加。據(jù)估算,在其他條件不變的情況下,當蒸發(fā)溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差增大,還會使冷風機的除濕量增大,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質(zhì)下降。
合理管理冷庫取得節(jié)能作用
庫房照明,不僅消耗電能,同時增加了庫內(nèi)熱量,因此,庫房照明應按前、中、后分組控制,工作人員進庫后應盡量減少開燈數(shù)量和時間,并做到人走燈滅。
(三)盡量減少進庫人員數(shù)量和在庫時間
工作人員在庫內(nèi),會不斷的釋放熱量,使熱負荷增加,因此,應盡量減少庫內(nèi)操作人員及操作時間,能不在庫內(nèi)操作的盡量不在庫內(nèi)。
(四)合理減少或增加軸流風機開啟臺數(shù)和時間
庫內(nèi)冷風機上的軸流風機運轉(zhuǎn),會產(chǎn)生熱量,從節(jié)能的角度來考慮,應盡量減少開機時間和開機臺數(shù),但在實際果蔬貯藏中既經(jīng)濟又保證產(chǎn)品質(zhì)量的操作方法是:剛?cè)霂鞎r為保證快速降溫,軸流風機全部開啟,庫溫穩(wěn)定后減少開啟臺數(shù),并且對溫度要求嚴格的貯藏品種,為了使上下溫度均勻,在停止制冷供液時仍然保留1-2臺軸流風機運轉(zhuǎn)。
合理使用冷庫節(jié)能環(huán)保
合理堆碼,提高庫房利用率
庫房的率高低直接影響冷庫的經(jīng)濟效益,利用率低,相對單位重量貨物耗冷量增加,并且干耗增大,成本提高,所以應采用堅固包裝、貨架等,盡量碼高,提高庫房利用率;貨物不滿時,如果貨物貯藏特性相同或相近,又互不影響,可短時間混存。
(六)相鄰庫房的正確使用
在貯藏淡季,會有部分沒有貯藏商品的空庫,還有時各個庫房貯藏的商品不同,溫度要求不一致,由于有的冷庫各庫房之間的隔墻無隔熱層,如果空閑庫與貯藏商品的庫房相鄰,或相鄰兩個庫房貯存不同溫度的產(chǎn)品,若兩者之間溫度相關較大,會互相影響,溫度難以保證,進而影響貯藏質(zhì)量。應盡量讓貯藏商品的幾個庫相鄰,貯藏溫度相同或相近的相鄰。