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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
紫薯?xiàng)lVF低溫真空脫水源頭工廠-胡蘿卜脆片VF低溫真空脫水-新邁
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥150000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
買(mǎi)低溫真空油炸機(jī)_來(lái)山東新邁工業(yè)裝備有限公司,經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展,以生產(chǎn)型為主,專業(yè)從事制造低溫真空油炸機(jī),山東新邁工業(yè)裝備有限公司現(xiàn)已經(jīng)躋身食品飲料加工設(shè)備行業(yè)的前沿,低溫真空油炸機(jī)以的品質(zhì)贏得了廣大需求群眾的青睞,同時(shí)也獲得不錯(cuò)的口碑。如有需要,歡迎致電聯(lián)系了解詳情。持續(xù)為客戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是山東新邁工業(yè)裝備有限公司一直以來(lái)的追求。
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真空洗油罐
保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
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真空油炸VF技術(shù)做出的黃秋葵,香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機(jī)低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了黃秋葵原有的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn),再加上保質(zhì)期較長(zhǎng)這一優(yōu)勢(shì),所以黃秋葵不僅品相好,保存了秋葵的原有形狀,口感更是出眾。因?yàn)閯派婵沼驼C(jī)主要特點(diǎn)就是加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,干果真空油炸設(shè)備制造商,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。
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