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黑山羊是眾多羊品種中養(yǎng)的，而且營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)口感與其他羊肉比跟好，也是市場上受歡迎的肉制品，有非常的好的養(yǎng)殖前景 優(yōu)良的品種是黑山羊養(yǎng)殖的基礎(chǔ), 良好的生產(chǎn)性能是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。因此, 在羊群繁殖時選用生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定的種母、公羊進(jìn)行配種繁殖, 同時還要避免近親繁殖, 優(yōu)良的基因能夠壯大黑山羊種群。

金堂黑山羊個體大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)，全身呈黑色，富有光澤。全身被毛黑色，毛短富有光澤。滄山黑山羊，主要分布在海拔2500米以下地區(qū)，是人工選種培育而成的品種山羊，在羊肉當(dāng)中享有“黑肉羊”的美稱，黑山羊品種具有體格高大，生長發(fā)育快，四摹發(fā)情，繁殖力高，泌乳力好，抗病力強(qiáng)，采食性好，耐粗飼，透應(yīng)性能力強(qiáng)，產(chǎn)肉率高，營養(yǎng)豐富，及板皮品質(zhì)好的特性，是肉用山羊品種。

青草季節(jié)要抓緊時間晾曬干草，不要讓黑山羊全部吃青草；塊根類如胡蘿卜、南瓜因水分含量太高不宜多喂，每天每頭可以喂1公斤；對于新鮮青草每天不超過3公斤；菜籽餅、棉粕在飼料中的用量不能超過百分之十；還有些地區(qū)有輔料料的，比如啤酒糟、玉米渣、豆腐渣、蘋果渣，這些料每天每頭2公斤左右；精料方也應(yīng)限量，每天精料喂量不能超過1公斤，同時在精料喂量大的情況下。

養(yǎng)殖黑山羊好處很多。它投資小、效益高。養(yǎng)一只母羊，年產(chǎn)兩胎，產(chǎn)仔4-6只，經(jīng)閹割育肥，一年可收入1200-1800元。若養(yǎng)10只母羊，年可收入1.2-1.8萬元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。養(yǎng)羊能利用本地荒山草坡資源，將牧草、青粗飼料轉(zhuǎn)換為畜產(chǎn)品。

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