福旺嘉 富馬酸一鈉供應 價格 食品添加劑 保鮮防腐增味劑
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福旺嘉-富馬酸一鈉供應-價格-食品添加劑

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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品介紹
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品牌 福旺嘉
產品名稱 富馬酸一鈉
型號 食品級
產地 國產
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 富馬酸一鈉
外觀 白色結晶粉末
主要用途 食品添加劑 保鮮防腐劑
保質期 2年
執(zhí)行標準 國標
商品介紹


富馬酸一鈉簡介

富馬酸一鈉是一種化學物質，
分子式是C4H3NaO4。
富馬酸一鈉為白色結晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
富馬酸一鈉應用：
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
富馬酸一鈉使用限量：
FAO/WHO（1984）規(guī)定：
果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg（單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量）；pH值保持劑（使pH值保持在2.8～3.5）。



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公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯系賣家 王經理
手機 잵잰잲잴잱잳잱잮잴잰잴
地址 山東省菏澤市