帶攪拌夾層鍋的優(yōu)點(diǎn)

攪拌尺是可拆卸的，這樣方便清洗，不用攪拌的時(shí)候可以把攪拌尺直接拿下來，既增加了內(nèi)部空間，方便又快捷。

左右兩邊的切片為45度橫豎切片，可以打亂食品內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，起到導(dǎo)流作用并可以帶動(dòng)攪拌，攪拌尺的刮板為聚四氟板，材質(zhì)較軟，避免刮傷鍋體，并且攪拌尺分別是沿著不同的直徑做圓周運(yùn)動(dòng)，保證鍋體每一部分都可以刮到，不會(huì)產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，保證鍋內(nèi)產(chǎn)品受熱均勻一致。

炒菜鍋

夾層鍋種類

我公司生產(chǎn)的夾層鍋樣式多樣，款式新穎，有可傾式、立式，蒸汽、電加熱，帶攪拌與不帶攪拌，手動(dòng)的、自動(dòng)的，電磁的，滿足廣大客戶的不同需求。如果您覺得我們的設(shè)備還沒有達(dá)到您的要求，那么我們可以根據(jù)您的工藝要求，為您量身打造一款適合您的產(chǎn)品，讓您的工作流程高效快速。我們會(huì)滿足每一位客戶的要求，為您做到，保證您能找到一款適合您的理想設(shè)備。

炒菜鍋

蒸煮鍋的主要特點(diǎn)

蒸煮鍋的主要特點(diǎn)

1、燃?xì)庑褪程脤Ｓ脢A層鍋，蒸煮鍋也稱蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。

2、通常由鍋體和支腳組成。

3、鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

4、具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

5、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。

6、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

7、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

8、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

9、夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

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