

濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 干燥機(jī)
小型香菇烘干使用-空氣能香菇烘干原理-中科巨能
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濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營:空氣能熱泵烘干機(jī),空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南,是一家集干燥(烘干)技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備安裝、銷售、技術(shù)咨詢、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。
在香菇的烘制過程中,除了需要嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排潮也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。烘干室的上部必須設(shè)排潮孔。小型烘干室的排潮孔為10×12厘米,中型烘干室為15×20厘米,大型烘干室為20×40厘米。根據(jù)需要,有的可設(shè)2個(gè)排潮孔。周圍環(huán)境不利于排潮的,應(yīng)安裝排風(fēng)扇,排潮孔直接通到室外。排潮濕總的原則是:在香菇烘烤的前期,烘干室溫度為35~40℃時(shí),應(yīng)全部打開排潮孔或排風(fēng)扇;當(dāng)溫度上升到40~60℃時(shí),排潮3~4小時(shí)就可以了。60℃以后,可將排潮孔全部關(guān)閉,不需排潮。如果排潮過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排潮不好,或者爐溫不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營:空氣能熱泵烘干機(jī),空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南,是一家集干燥(烘干)技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備安裝、銷售、技術(shù)咨詢、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。
而干香菇在烘干過后,其水分是一定的,即便是產(chǎn)生了回潮,回潮富含的水分也是很少的。只有在復(fù)水之后才能增加香菇的水分。 所以說干香菇無論是從儲(chǔ)存還是從品質(zhì)上來說,相對(duì)比鮮香菇都是有過之而無不及的。

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香菇烘干機(jī)目前依照環(huán)保等相關(guān)因素的影響,多數(shù)采用的是空氣能熱泵烘干機(jī)和作為熱源的烘干機(jī)模式,具體的需要依照當(dāng)?shù)氐哪茉捶植夹问胶驼哌M(jìn)行選擇,也不僅限于這兩種烘干機(jī)模。
