佰品-食品級(jí)DHA藻油40%生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
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河北佰品 食品級(jí)DHA藻油40% DHA藻油40%廠家 DHA藻油40%生產(chǎn)廠家 DHA藻油40%用途 DHA藻油40%報(bào)價(jià) DHA藻油40%價(jià)格 DHA藻油40%批發(fā)價(jià)格
主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
性 質(zhì): DHA是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粒):淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒。把DHA分散在植物油中,采用微膠囊化技術(shù)將DHA均勻地包埋在碳水化合物中,通過流化床冷風(fēng)干燥法生產(chǎn)出的流動(dòng)性 好的微膠囊球狀微粒。
主要成分:DHA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范圍:各類食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。
使 用 量:按《中華人民共和國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》添加。
保 質(zhì) 期:24個(gè)月(15℃以下原包裝未開封)。
分散性:能迅速、完全地?cái)U(kuò)散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中,并可以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。
水 份:≤5%
重金屬(以PB計(jì)):≤0.002%
砷鹽(以AS計(jì)):≤0.0003%
菌落總數(shù):≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌:≤100cfu/g
大腸菌群:≤30MPN/100g
符合標(biāo)準(zhǔn):Q/THC005-2008(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相關(guān)規(guī)定.
在食品加工過程中,并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化,強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性,使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素;
(2)易被機(jī)體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強(qiáng)化劑量適當(dāng),不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;
(5)衛(wèi)生,質(zhì)量合格,經(jīng)濟(jì)合理。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。