供應(yīng)的臘腸烘干機(jī)其系統(tǒng)由熱泵系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和熱風(fēng)干燥循環(huán)系統(tǒng)組成,在烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì),對環(huán)境的是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn),可以替代供熱鍋爐的使用;傳統(tǒng)干燥器的效率只有30%~50%,而用熱泵干燥在烘干的同時(shí)吸收排濕過程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量,大大提高機(jī)組的能效,可達(dá)到150~250%的能效,比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用,大大降低了公司運(yùn)行成本。
烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
【臘腸烘干機(jī)的售后服務(wù)】
1-設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外。
2-終身跟蹤服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo),凡超過一年保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
3-量身定制+長期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修 。

佛山廣智臘腸烘干機(jī)價(jià)格臘味包含很廣,常見有臘腸、臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種,臘味的含義還不止這些,相當(dāng)多的食品可以來做臘味。臘味質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外,重要的是烘干除濕工藝,臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。
臘腸烘干機(jī)除濕有關(guān)鍵的三步工藝:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在45%左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí),相對濕度控制在38%左右,臘腸終烘干濕度在17%左右。
供應(yīng)臘腸烘干機(jī)價(jià)格廣智熱泵臘腸烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。
廣智熱泵烘干機(jī)適用范圍: 供應(yīng)臘腸烘干機(jī)價(jià)格適用于中藥材、煙草、煤泥(污泥)、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品、造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥等物料烘干。

臘腸烘干機(jī)
接近太陽曬干的臘腸烘干工藝:
臘腸烘干過程分為四個(gè)階段進(jìn)行:
階段進(jìn)行1.5小時(shí),干燥溫度為45℃,該階段不排濕;
第二階段進(jìn)行1.5小時(shí),干燥溫度為50℃,該階段進(jìn)行排濕;
第三階段進(jìn)行1.5小時(shí),干燥溫度為55℃,該階段持續(xù)排濕;
第四階段,干燥溫度為45℃,持續(xù)排濕,直到烘干到臘腸符合要求出爐。
臘腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。

使用廣智節(jié)能設(shè)備有限公司臘腸烘干機(jī)加工生產(chǎn)香腸,替代了傳統(tǒng)的煙熏爐生產(chǎn)方法,在節(jié)省人力、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)能環(huán)保的同時(shí)提高了工作效率,更增強(qiáng)了食物的口感,人們食用的時(shí)候感覺香而不膩,獲得大家的喜愛,產(chǎn)品銷量自然會(huì)升高。
佛山廣智節(jié)能設(shè)備有限公司烘干機(jī)公司生產(chǎn)的臘腸烘干機(jī)主要用于肉類加工,具有蒸煮、煙熏、烘干、上色等多種功能,該設(shè)備能夠自動(dòng)控制溫度、煙量可調(diào),是肉類食品加工企業(yè)或者個(gè)人生產(chǎn)的好幫手。臘腸烘干機(jī)采用相對低溫、強(qiáng)制風(fēng)流對箱內(nèi)香腸進(jìn)行變溫烘干的方式,自動(dòng)化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié),保障香腸自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下,將香腸烘干。
廣智長諾節(jié)能設(shè)備有限公司臘腸烘干機(jī)特點(diǎn):
一、機(jī)體采用304不銹鋼材質(zhì),確保食物干凈衛(wèi)生;
二、操控部分采用先進(jìn)的全自動(dòng)電腦觸摸屏控制,操作簡單方便,確保食物的口感一致;
三、配置的新型發(fā)煙裝置,出煙量足,煙熏均勻、上色快又好。
佛山廣智節(jié)能設(shè)備有限公司烘干機(jī)公司作為臘腸烘干機(jī)行業(yè)的后起之秀,銷量是逐年上升,在激烈的市場競爭中脫穎而出家喻戶曉,咨詢購買臘腸烘干機(jī)的客戶趕緊聯(lián)系我們吧!
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