油炸機(jī)的分類：

我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)系列分為：手動(dòng)油炸機(jī)，半自動(dòng)油炸機(jī)，全自動(dòng)油炸機(jī)等，各分類的油炸機(jī)又分為：油水混合油炸機(jī)和純油油炸機(jī)，多種類可供客戶多方位的選擇購買使用。

油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)： 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。全自動(dòng)油炸鍋,全自動(dòng)油炸鍋

電加熱油水混合自動(dòng)出料攪拌油炸機(jī)參數(shù)：

一、參數(shù)

1、油炸槽：長1500毫米寬1500毫米深450毫米

2、外部尺寸1660毫米*1660毫米*950毫米

3、電壓：380V/220V

4、加熱管功率90KW，分三個(gè)檔位

5、出料方式：自動(dòng)出料型

6、攪拌方式自動(dòng)攪拌

7、材質(zhì)：全不銹鋼  內(nèi)膽3毫米，外包裝1.2毫米

功能

1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作。

3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

油炸鍋使用范圍：

設(shè)備上配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng)，過濾工作過程的自動(dòng)排渣，保證煎炸油的純度，能量可以直接使用加熱電、煤、導(dǎo)熱油。投資少、自動(dòng)化程度高，適用于魚、家禽、水產(chǎn)品、肉類、肉餡餅、球、鍋巴，大規(guī)模生產(chǎn)的客戶。全自動(dòng)油炸鍋,全自動(dòng)油炸鍋

油炸作為食品熟制工藝由來已久，是最古老的烹調(diào)方法之一。經(jīng)過油炸不僅可以去除食品中的xijun，延長食品的保存期，而且可以改善食品的風(fēng)味，增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分。設(shè)備加熱方式可分為：電加熱、煤加熱、燃?xì)饧訜帷⒌榷喾N方式，是一種無煙型、多功能、水油混合油炸設(shè)備。全自動(dòng)油炸鍋,全自動(dòng)油炸鍋