食品級木糖醇無糖食品代糖甜味劑25kg/袋原產地現貨批發(fā)
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料,醫(yī)
藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產、銷售,與一體的化工公司。
【產品簡介】
木糖醇原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種 甜味劑。在自然界中,木糖
醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業(yè)
作物進行深加工而制得的,是一種 、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就
是人們身體正常糖類代謝的中間體。
中文名稱:木糖醇
中文別名:戊五醇
英文名稱:Xylitol
英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS號:87-99-0;16277-71-7
EINECS號:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
英文名稱:Xylitol
MDL號:MFCD00064292其他信息
它的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇。
若無特別說明,人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。
木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因為它易溶于水,
并在溶解時會吸收一定熱量。
毒性:小鼠經口LD50為22g/kg體重,AQ,ADI不作特殊規(guī)定。
在一定程度上也有助于牙齒的清潔度,但是過度的食用也有可能帶來*等副作用,這一點也不可忽視。
木糖醇,木糖醇為白色晶體或結晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇與甲醇,熔點92~96℃,沸點216℃。10%水溶
液pH5.0~7.0 。
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值z大的一種,故以固體形式食用時,會
在口中產生愉快的清涼感。