山東佰超世紀藍天環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：油煙凈化一體機，煙罩一體機
油煙凈化設備

廚房的工作環(huán)境一直是餐飲經(jīng)營者和員工關注的問題，特別是廚房煙的問題，不僅危害人類健康，損害呼吸系統(tǒng)，而且對空氣環(huán)境的餐廳有影響，油煙凈化的出現(xiàn)，很大程度上解決這個問題。弄清油煙凈化一體機的原理如何知道效果。

油煙凈化一體機的基本原則:

油煙凈化一體機根據(jù)雙膜傳質(zhì)原理，采用洗滌、碰撞、化學反應、吸收、冷凝、過濾、凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、異味等有害物質(zhì)。

油煙凈化設備

等離子體是一種聚集態(tài)物質(zhì)，其所擁有的高能電子同油煙中的分子碰撞時會發(fā)生一系列基元物化反應，并在反應過程中產(chǎn)生多種活性自由基和生態(tài)氧，即臭氧分解而產(chǎn)生的原子氧?；钚宰杂苫梢杂行У仄茐母鞣N病毒、細菌中的核酸，蛋白質(zhì)，使其不能進行正常的代謝和生物合成，從而致其；而生態(tài)氧能迅速將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無害物質(zhì)。

1、油煙收集罩

采用收集罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。但是能減少油煙污染，起碼，廚房會很干凈；現(xiàn)下用的的就是這個！不過不符合國家標準，慢慢的就淘汰！#餐飲油煙凈化器#

2、運罩：通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。

3、噴淋洗滌凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。#油煙凈化設備#