夾層鍋?優(yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)

1、夾層鍋因?yàn)槭軣崦娣e比較大、所以效率更高，節(jié)約能源之外，加熱更均勻、蒸煮鍋廠家液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度更容易控制。

2、結(jié)構(gòu)輕巧合理，方便操作，清理簡(jiǎn)單，火焰溫度可根據(jù)產(chǎn)品需求隨意調(diào)節(jié)。

3、刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的獨(dú)特設(shè)計(jì)，蒸煮鍋廠家保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。物料攪拌更均勻徹底，杜絕糊鍋或夾生現(xiàn)象。

4、使用先進(jìn)的傳動(dòng)密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生，符合國(guó)家食安標(biāo)準(zhǔn)。

5、鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型食品級(jí)不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，防止誤操作。

6、采用變頻調(diào)速動(dòng)力，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠，蒸煮鍋廠家運(yùn)行更平穩(wěn)。打造安靜的車間生產(chǎn)環(huán)境。

炒鍋

夾層鍋功能

功能是蒸煮和炒制，加熱方式有電加熱，蒸汽加熱，和燃煤加熱，一般情況下不帶保溫層，也可根據(jù)客戶需要做保溫層，保溫層的材質(zhì)是硅酸鋁，保溫的目的是安全，不燙人。功能是蒸煮和炒制，加熱方式有電加熱，蒸汽加熱，和燃煤加熱，一般情況下不帶保溫層，也可根據(jù)客戶需要做保溫層，保溫層的材質(zhì)是硅酸鋁，保溫的目的是安全，不燙人。

炒鍋

夾層鍋設(shè)備簡(jiǎn)介

本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)于自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋體內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)無(wú)死角，易清洗，符合國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)，液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

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