制作工藝精，祁紅采制工藝精細，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料， 經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后，還須進行精制， 精制工序復(fù)雜花工夫，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。

安徽祁門地理位置特殊，祁門紅茶原產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多， 溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長， 加之當(dāng)?shù)夭铇涞闹黧w品種櫧葉種內(nèi)含物豐富，酶活性高， 很適合于工夫紅茶的制造。

徽思茶業(yè)有限公司立足于源頭產(chǎn)地、由徽豐商貿(mào)公司投資成立，經(jīng)營范圍有：茶葉種植、 生產(chǎn)、加工、個性定制茶禮、OEM茶葉代工銷售：初級農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、工藝品、旅游項目開發(fā)經(jīng)營現(xiàn)主營批發(fā)的祁門紅茶、安茶（六安茶）、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、屯綠、岳西翠蘭、太湖禪茶、天柱山及配套茶禮品包裝。