佰品-食品級(jí)N-乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家
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河北省邢臺(tái)市
河北佰品 食品級(jí)N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸廠家 N-乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家 N-乙酰半胱氨酸用途 N-乙酰半胱氨酸報(bào)價(jià)N-乙酰半胱氨酸價(jià)格 N-乙酰半胱氨酸 廠家直銷
一、簡介
中文名稱: N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)
中文同義詞: N-乙酰-L-beta-巰基丙氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸;
英文名稱: N-Acetyl-cysteine
英文同義詞: (S)-ALPHA-AMINO-2-NAPHTHALENEPROPIONIC ACID;RARECHEM BK PT 0097;N-ACETYL CYSTEINE;N-ACETYL-3-MERCAPTOALANINE
CAS號(hào): 616-91-1
分子式: C5H9NO3S
分子量: 163.19
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的臭氣,味酸,有引濕性。在水或乙醇中易溶
-半胱氨酸用于果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。
三、用途
面包改良劑;食品原料;抗氧劑;護(hù)色劑。
限量:GB2760-2011(以苯甲酸計(jì))風(fēng)味冰,冰棍類,果醬(罐頭除外),腌漬的蔬菜,調(diào)味糖漿,醋,醬油,醬及醬制品,半固體復(fù)合調(diào)味料,液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型飲料等),蛋白飲料類,風(fēng)味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類,1.0g/KG.