濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營(yíng)：保溫售飯臺(tái)，電磁灶，無(wú)煙燒烤車
電磁爐

1、清潔比較麻煩。由于商用電磁爐主要由機(jī)體、主板和發(fā)熱盤組成，很多人便認(rèn)為清洗時(shí)會(huì)有水滲透到里面，其實(shí)大功率商用電磁爐外殼都是做過(guò)防水處理的，并不需要擔(dān)心清洗不方便的問(wèn)題。

2、商用電磁爐沒(méi)有傳統(tǒng)大鍋灶。傳統(tǒng)爐灶在加熱過(guò)程中伴隨著火苗發(fā)出的聲音給人火力猛的錯(cuò)覺(jué)，而電磁爐則顯得很弱勢(shì)。其實(shí)商用電磁爐是通過(guò)鍋體自身發(fā)熱，不會(huì)有熱量散失在空氣中，因此與大鍋灶相比更加節(jié)能。

電磁爐

商用電磁爐據(jù)了解，微晶面板是透光的，只要將火鍋電磁爐對(duì)著燈源照射，能很明顯清晰地透光出來(lái)。而另一種陶瓷面板，則是不透光的。保障可靠的火鍋電磁爐就這么兩種，除此之外，都別輕易嘗試。

近，由于燃?xì)饣疱佀l(fā)的人身傷害時(shí)有耳聞，對(duì)于事故責(zé)任，往往很難界定。除了某些產(chǎn)品摸不透的保障問(wèn)題，消費(fèi)者在使用過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題，盡量避免因使用不當(dāng)而引發(fā)的安全事故呢?

商用電磁爐使用火鍋電磁爐的時(shí)候，不要對(duì)密封的器皿進(jìn)行加熱，這樣有的危險(xiǎn)。不要把過(guò)重的鍋具和物品，放到爐板上。

電磁爐

使用凹面電磁爐的好處：

１.凹面磁場(chǎng)面積較大，鍋具陷入其中，鍋 底和鍋邊同時(shí)發(fā)熱，發(fā)熱面積大，受熱 均力，火力更強(qiáng)勁

２.精選黑晶面板，堅(jiān)固耐用，幅度深，平 底鍋、圓底鍋兩用

３.凹盤線圈背面有9根防輻射磁條，基本 處于無(wú)輻射狀態(tài)。

４.電磁能量集中，磁場(chǎng)大面積穿透鍋具， 加上凹盤采用高科技保溫技術(shù)，熱量流 失少，節(jié)能，能效達(dá)95%。

５.火力猛，能達(dá)到爆炒溫度，凹底防沖強(qiáng)度高，能實(shí)現(xiàn)中國(guó)式爆炒

６.鍋具陷入凹盤中，平穩(wěn)固定不打滑火力猛，用油少更健康，菜不變色更美味，熱量均勻更省心，不易粘鍋糊底