

諸城市浩鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他包裝機(jī)械
供應(yīng)肉類烘干箱研發(fā)-浩鼎-肉類烘干箱生產(chǎn)
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諸城市浩鼎機(jī)械有限公司
店齡5年
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品






干燥機(jī)是通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定濕含量的固體物料的機(jī)械設(shè)備。本文主要介紹干燥機(jī)的干燥過(guò)程。
干燥過(guò)程需要消耗大量熱能,為了節(jié)省能量,某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機(jī)械脫水或加熱蒸發(fā),再在干燥器內(nèi)干燥,以得到干的固體。
干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,各種機(jī)械化干燥器越來(lái)越廣泛地得到應(yīng)用。
在干燥過(guò)程中需要同時(shí)完成熱量和質(zhì)量(濕分)的傳遞,保證物料表面濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓,保證熱源溫度高于物料溫度。
熱量從高溫?zé)嵩匆愿鞣N方式傳遞給濕物料,使物料表面濕分汽化并逸散到外部空間,從而在物料表面和內(nèi)部出現(xiàn)濕含量的差別。內(nèi)部濕分向表面擴(kuò)散并汽化,使物料濕含量不斷降低,逐步完成物料整體的干燥。
物料的干燥速率取決于表面汽化速率和內(nèi)部濕分的擴(kuò)散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部條件不變,物料的干燥速率和表面溫度即保持穩(wěn)定,這個(gè)階段稱為恒速干燥階段;當(dāng)物料濕含量降低到某一程度,內(nèi)部濕分向表面的擴(kuò)散速率降低,并小于表面汽化速率時(shí),干燥速率即主要由內(nèi)部擴(kuò)散速率決定,并隨濕含量的降低而不斷降低,這個(gè)階段稱為降速干燥階段。

網(wǎng)帶式干燥機(jī)由進(jìn)料系統(tǒng)、布料系統(tǒng)、進(jìn)風(fēng)過(guò)濾系統(tǒng)、加熱冷卻系統(tǒng)等組成。工作時(shí)由進(jìn)料系統(tǒng)給料至布料系統(tǒng),將物料加入干燥機(jī),與穿過(guò)網(wǎng)帶的穿流式熱風(fēng)、冷風(fēng)相遇,進(jìn)行傳熱、傳質(zhì),熱風(fēng)循環(huán)利用,能耗更低,達(dá)一定濕度后,部分強(qiáng)制排濕帶走水分,物料完成干燥并冷卻。
豆粕鮮菌絲體網(wǎng)帶式干燥機(jī)熱風(fēng)進(jìn)風(fēng)溫度通過(guò)比率調(diào)節(jié)閥顯示控制,方便控制進(jìn)風(fēng)溫度在設(shè)定范圍內(nèi);網(wǎng)帶運(yùn)行速度變頻可調(diào),保證了物料停留時(shí)間,也確保了出料品質(zhì);傳動(dòng)電機(jī)、攪拌電機(jī)、排濕風(fēng)機(jī)均可變頻調(diào)速;在帶攪拌料倉(cāng)上設(shè)置超聲波料位檢測(cè)器,保證合理料位,與前段輸送線聯(lián)動(dòng),使生產(chǎn)線更流暢;箱體上各部位門密封保溫,開閉方便;帶機(jī)底層網(wǎng)帶底部做成傾斜面,便于物料收集、清理;每個(gè)單元兩側(cè)均設(shè)有清洗檢修門,可直接沖洗設(shè)備內(nèi)部。
豆粕鮮菌絲體專用網(wǎng)帶式干燥機(jī)特點(diǎn) :
1、熱風(fēng)自下而上與自上而下穿過(guò)物料層,增大了物料與熱空氣的接觸面積,提高了干燥速度。
2、采用獨(dú)特的內(nèi)部送風(fēng)裝置,既提高了物料與熱空氣的相對(duì)速度,提高干燥速度,又保證物料干燥均勻一致。
3、采用全封閉結(jié)構(gòu),除了排濕風(fēng)管外,再?zèng)]有外風(fēng)管,從而保證物料不受污染,提高熱效率,改善工作條件。
4、能容易地接觸到干燥機(jī)的所有部件,便于清掃主機(jī)內(nèi)部。
5、可有效地控制網(wǎng)帶速度,確保物料烘干終水份

真空包裝機(jī)主要作用是除氧,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,真空包裝機(jī)就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。以有利于防止食品變質(zhì)。要先將網(wǎng)帶摘下來(lái),仔細(xì)清洗,對(duì)于油脂,可以用60-70度的堿水進(jìn)行沖洗,清洗效果還比較好。清洗好網(wǎng)帶之后,接下來(lái)就是把網(wǎng)帶下面的架體作業(yè)臺(tái)直接用水進(jìn)行沖刷,然后。在清洗的時(shí)候清理出從網(wǎng)帶空地里墜落的余渣并清潔設(shè)備外觀期待您的惠顧。
靜海用來(lái)腌制馬肉的設(shè)備大型牛肉干的味道很好,大人小孩都喜歡吃,但是它的生產(chǎn)過(guò)程有一個(gè)問(wèn)題,那就是干燥。因?yàn)楦鶕?jù)傳統(tǒng)的工藝,是采用自然曬干法,但是如果碰到刮風(fēng)下雨等比較惡劣的天氣,一定會(huì)影響后期的工序。所以如果選用牛肉干加工設(shè)備來(lái)烘干牛肉干的話,不但不會(huì)受天氣的制約,還大大的提高了生產(chǎn)效率。那么香噴噴的牛肉干是怎么制作的呢?流程分別是:選肉—分割—浸泡—煮制—切制—炒制—烘干—檢驗(yàn)—包裝—入庫(kù)
靜海用來(lái)腌制馬肉的設(shè)備大型全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)也稱做全自動(dòng)塑料盒熱成型真空包裝機(jī)。全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)的原理是使用成形模具,先把薄膜加熱,而后再用成形模具沖成容器的形狀,然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中,再進(jìn)行真空包裝。主要由真空系統(tǒng),抽充氣密封系統(tǒng),熱壓封合系統(tǒng),電器控制系統(tǒng)等組成。
