廣州柏川現(xiàn)貨15公斤和面機(jī)商用半包面粉攪面機(jī)45L面包揉面機(jī)工廠直銷
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 柏川
型號(hào) BCH-15D
加工定制
功率 2.2KW
生產(chǎn)速度 4~8分鐘/次
外形尺寸 340*710*1040mm
營銷 新品
產(chǎn)量 15公斤
適用范圍 茶餐廳,冷凍食品廠,面包房,蛋糕房,中餐店,休閑食品廠,西餐店,食品廠,私房
售后服務(wù) 整機(jī)保修一年
攪拌桶尺寸 440*300mm
材質(zhì) 304不銹鋼
電壓 220V/380V
電機(jī) 純銅電機(jī)
功能 和面,攪拌
商品介紹
       
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  • 廣州柏川食品機(jī)械有限公司專業(yè)訂制各種商用烘焙制冷設(shè)備,廠家直銷,全國聯(lián)保,整機(jī)保修一年,品質(zhì)保障,性價(jià)比高
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工作原理

 

攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),兩者同時(shí)做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),缸內(nèi)面粉全方位余攪拌器接觸,不斷地被推,拉,揉,壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,使面團(tuán)流動(dòng)均勻,具有良好的彈性、伸縮性。

 

功能

 

主要用于食品業(yè)對(duì)面包面團(tuán)的混合攪拌,通過時(shí)間選擇及速度轉(zhuǎn)換,使面團(tuán)的筋性/吸水量和膨脹力達(dá)到理想范圍

 

用途


主要用于面包店、糕點(diǎn)店、面食加工廠、包子鋪、面館、大酒店等場(chǎng)所,可打蛋清、和面、打淡奶油、攪拌沙拉醬、攪拌黃油、芝士面包、奶油小餅干、巧克力甜品。

 

特點(diǎn)

 

1) 超強(qiáng)力設(shè)計(jì),機(jī)械耐用度高,攪拌速度快
 
2) 專用集成電路板,數(shù)字化顯示窗口,可以按程序自動(dòng)切換速度,操作方便,極少維修
 
3) 電路有超載保護(hù)功能,防止操作失誤對(duì)設(shè)備損傷
 
4) 特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),面團(tuán)吸水量大,膨脹率高,烤出的面包比傳統(tǒng)大 2%左右,口感好
 
5) 使用壽命長(zhǎng),外形美觀大方

聯(lián)系方式
公司名稱 廣州柏川食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 黃先生 (QQ:1183269448)
電話 钳钼钴钳钼钳钺钻钺钶钷
手機(jī) 钳钶钻钹钸钷钴钳钳钴钸
地址 廣東省廣州市
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