河北食品級B-熊果苷 B-熊果苷廠家 B-熊果苷生產(chǎn)廠家 B-熊果苷用途 B-熊果苷報價 B-熊果苷價格 B-熊果苷批發(fā)價格

熊果苷簡介：

英文別名： 4-Hydroquinone-alpha-D-glucopyranoside; a-Arbutin
中文名稱：alpha-熊果苷
中文別名： alpha-熊果甙; 4-氫苯醌-alpha-D-吡喃葡萄糖甙; 對苯二酚-alpha-D-葡萄糖苷; α-熊果苷 ; 4-羥基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷
相對分子質(zhì)量：272
CAS RN：84380-01-8
熔 點：203~ 207±1℃
含 量：≥99%（HPLC）
性能：
α-熊果苷類似于β熊果苷，能夠黑色素的產(chǎn)生和沉積，祛除色斑和雀斑。研究表明α-熊果苷在比較低的濃度下即可酪氨酸酶的活性，其對酪氨酸酶的作用優(yōu)于β熊果苷。
用途：alpha-熊果苷可用于化妝品中作為劑。

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應注意以下幾點：

（1）強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；

（2）易被機體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛(wèi)生，質(zhì)量合格，經(jīng)濟合理。

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。