山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜

風幕柜和直冷柜如何選擇

1、容積、體積。便利店在選擇銳冰風幕柜的時候一定要根據自身的情況，確定用風幕柜存放何種物品、數(shù)量多少，以此來確定容積。同時，還要依照便利店店面的大小、擺放位置來決定選擇一個合適的體積。

2、風冷、直冷。根據制冷方式，銳冰便利店水果風幕柜分為風冷和直冷兩種，風冷風幕柜和直冷風幕柜各有長短，用戶可以根據自己所在的地域、價格在自己承受范圍之內的風幕柜。在中國，便利店水果風幕柜，北方適合直冷、南方適合風冷，從價格上來看，風冷風幕柜比直冷風幕柜要略貴一些。

山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠生產的風幕柜擁有不銹鋼外殼，美觀實用；整體的活動式層架可自由取出，清潔方便；層架高度可自由調節(jié)，存取物品方便自如；機組可整體抽出，整機清理維護極其方便；電子溫控，液晶數(shù)字清晰顯示溫度

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風幕柜的制冷原理就是利用冷氣從背部吹出，讓；冷氣均勻覆蓋到每個角落而達到產品的保鮮效果，才可以保證食品的質量，防止食品和原料的，很多人買了風幕柜以后堆的都是滿滿的，卻不知道怎么正確的的擺放食物。1.風幕柜里面存放食品時一定要分開放，比如：熟食和生食要分開放，防止生熟污染，對于比較大的風幕柜可以選擇按冷藏和冷凍室內分開存放.    2.冷藏食品比較多的時候，要采用隔板，隔架分開放，防止堆壓。