龍達機械果蔬真空膨化罐-水果蔬菜快速膨化干燥罐生產(chǎn)廠家
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諸城市龍達機械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
諸城市龍達機械有限公司生產(chǎn)的果蔬快速烘干膨化設備,應用范圍領域廣泛,香蕉片,蘋果片,豆制品,大棗,龍巖等各種果蔬,干果制品膨化烘干過程中?產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求,膨化原料一般是果蔬可食部分直接經(jīng)過切分--預干燥--膨化干燥制成。許多加工副產(chǎn)物也可以進一步加工利用,產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求。
龍達機械真空膨化機,變溫壓差膨化流水線設備操作簡單,易于控制。膨化食品生產(chǎn)工藝中有幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié),生產(chǎn)技術(shù)容易掌握,設備構(gòu)造相對簡單,易于操作。
全自動大棗膨化干燥罐流水線配套齊全,應用于食品加工廠,果蔬脆片加工廠等,使用過程中真空快速膨化罐取代了傳統(tǒng)油炸機設備、降低了膨化食品的含油量,從加工根源上杜絕了食品危害,提高食品的營養(yǎng)價值,這樣才能打造放心食品
目前大棗,水果片等采用快速烘干技術(shù),水分被烘干,外觀被改變,同時烘干程度差,保存時間短,故而必須采用一種新型的膨化,烘干,加熱等一體的食品加工流水線設備
一 設備優(yōu)勢
果蔬變溫壓差膨化干燥是近幾年剛剛興起的一種新型蔬干燥技術(shù),它結(jié)合了熱風干燥和真空干燥的優(yōu)點、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品,其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、易于貯存、攜帶方便,已經(jīng)成為時下流行的果蔬休閑食品。
該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料,經(jīng)過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后,采用變溫壓差膨化設備進行的,脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型,完全是物理變化,沒有任何化學變化,不加入任何添加劑,因此,脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味,口感細膩,余香綿長。
二 設備特點
1新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化,不加任何添加劑。
2生產(chǎn)過程為純物理過程未采用任何化學方法。
3該設備生產(chǎn)過程中不生產(chǎn)任何環(huán)境污染,同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。
4膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味綿長。
5果蔬膨化過程均在低溫下進行的,不破壞果蔬的營養(yǎng)成分。
6膨化后的果蔬易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富、長期食用不會發(fā)胖。