山梨酸鉀用途 用量
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山梨酸鉀用途-用量

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是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99％
有效物質(zhì)含量 99％
類型 其他
成分 山梨酸鉀
包裝規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 防腐劑
CAS --
產(chǎn)品名稱 食品級(jí)山梨酸鉀生產(chǎn)廠家 山梨酸鉀價(jià)格
品牌 吉聚
商品介紹

中文名：山梨酸鉀

英文名：Potassium sorbate

別  稱：2,4-Hexadienoic acid potassium salt

化學(xué)式：CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS

登錄號(hào)：24634-61-5EINECS

登錄號(hào)：246-376-1

分子式：C6H7KO2

山梨酸鉀為白色條狀，微有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水，67.6g/100ml(20 )；5食鹽水，47.5g/100ml(室溫）；25糖水，51g/100ml(室溫）。溶于丙二醇，5.8g/100ml；乙醇，0.3g/100ml。1山梨酸鉀水溶液的PH78。

山梨酸（鉀）在密封狀態(tài)下穩(wěn)定，暴露在潮濕的空氣中易吸水，y化而變色。山梨酸鉀對(duì)熱穩(wěn)定性較好，分解溫度高達(dá)270。山梨酸（鉀）能有效地抑制酶菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，從而達(dá)到有效地延長食品的保存時(shí)間，并保持原有食品的風(fēng)味。

化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類防腐劑。添加量一般為0.5?？膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為78,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以注意。

（1）肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg（3）膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg

（5）醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg

（7）預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg

（9）復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即食筍干 1.0g/kg

穩(wěn)定性

聯(lián)系方式
公司名稱 山東吉聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 （QQ：2401805280）
電話 잵잰잴잳잲잴재잳잯잰잲
手機(jī) 잵잰잴잳잲잴재잳잯잰잲
地址 山東省菏澤市
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