山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營(yíng)：煮豆?jié){爐、遠(yuǎn)紅外爐、涼皮蒸箱

1.將綠豆雜質(zhì)篩凈，淘洗干凈，放入盆內(nèi)用涼水（冬天用溫水，水量要比綠豆高出2倍）泡十幾小時(shí)。待豆皮用手一捻就掉時(shí)撈出，加水磨成稀糊（磨得越細(xì)越好），每千克綠豆約出稀糊2.65千克。然后，在稀糊內(nèi)加入1.5千克的漿水（即前一次制作豆汁、淀粉時(shí)撇出的清水）并逐次加入不少于12千克的涼水過(guò)濾，約可濾出粉漿17千克、豆渣2千克。

豆?jié){，可以說(shuō)是中國(guó)人最喜歡的國(guó)民飲料了！作為紅遍大江南北的它，再搭配幾根炸的酥脆的油條，這才是能量滿滿一天正確的打開(kāi)方式！據(jù)說(shuō)距今已有1900多年的歷史，在國(guó)人心中的地位，是不可撼動(dòng)的……

關(guān)于豆?jié){的“緋聞”一直不斷，各種傳言……豆?jié){和牛奶誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更高一些，眾說(shuō)紛紜！小簡(jiǎn)覺(jué)得呀，它倆就像北大跟清華，不分上下，各有各的好。對(duì)于健康的成年人，可以每天喝 1 杯牛奶加上 1 杯豆?jié){，長(zhǎng)此以往身體就會(huì)棒棒噠……

想要豆?jié){喝的健康，還要注意幾點(diǎn)，是不要空腹喝，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量，導(dǎo)致身體無(wú)法吸收。重要的一件事，一定不要喝沒(méi)熟的豆?jié){，您可要記住嘍，很危險(xiǎn)想要豆?jié){好喝，一定要多加這1步，很關(guān)鍵哦豆?jié){，可以說(shuō)是中國(guó)人最喜歡的國(guó)民飲料了！作為紅遍大江南北的它，再搭配幾根炸的酥脆的油條，這才是能量滿滿一天正確的打開(kāi)方式