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產(chǎn)品好不好賣，全靠包裝設(shè)計

俗話說的好油鹽出好菜，同樣的一款好的食品包裝袋也能給產(chǎn)品加分，這個很好理解，一個產(chǎn)品的包裝形式、畫面內(nèi)容，甚至具體到字體和顏色的選擇，設(shè)計好了可以起到營銷作用。

食品包裝袋基本信息的表述，這個很容易理解。就是讓消費者知道你的產(chǎn)品是怎么回事，干嘛的，能滿足什么消費者需求。比如咖啡包裝袋，上面文字關(guān)于咖啡的介紹等等。

產(chǎn)品包裝理應(yīng)視為產(chǎn)品的一部分而存在。除了基本的體驗功能外，還需承擔(dān)品牌的傳播責(zé)任。舉個例子，看看我們小時候，很多長輩將咖啡的玻璃瓶保留下來喝水，我們自己收集精美的糖果包裝紙，這些，都是無形中在傳播對方的品牌形象。從最基本的傳播來說，你要幫助消費者尋找到一個他愿意幫你傳播的理由。記得多年前的合路雪收集冰激凌棍子的活動嗎?你是否記得一些產(chǎn)品的外包裝可以當(dāng)作書簽來使用呢?這些，都是包裝作為基本功能屬性之外的附加值。

總而言之一款產(chǎn)品好不好賣，包裝設(shè)計不容小覷，企業(yè)在考慮產(chǎn)品銷售額的時候一定不能忽略了包裝這個因素。

.咖啡包裝袋談區(qū)分冰咖啡

炎熱的夏天，咖啡控們越來越不滿足于熱咖啡了，不論是包裝咖啡飲品亦或是家里自制，冰冰涼涼的咖啡逐漸吸引著人們的注意，咖啡包裝袋教你區(qū)分冰鎮(zhèn)，冰滴，冷泡這幾種冰咖啡。

冰咖啡即冰鎮(zhèn)咖啡，指用熱水快速萃取咖啡粉、然后加冰塊降溫的冷飲咖啡，故屬于熱萃取法。制作耗時約需2-3分鐘。冰咖啡的制作方法通常有兩種：外縮法和內(nèi)縮法。外縮法即將沖泡好的熱咖啡，裝入咖啡壺中，放入冰冷的水中冷卻，再放到冰箱冷藏。內(nèi)縮法即為在玻璃杯中加入碎冰，然后倒入煮好的熱咖啡，急速冷卻。

冷泡咖啡指用低于5℃的冷水長時間低溫浸泡咖啡粉，等待發(fā)酵，大約8

-12小時，后將咖啡渣濾凈。這種方法在家里簡單且容易操作。冷泡咖啡甜度、順滑度都會增加，酸度降低。

冰滴咖啡是采用冰塊自然化水一滴一滴，滴出來的咖啡。冰滴咖啡由于溫度低，外力作用單一，萃取時間長，大約在4~6個小時左右。做好的冰滴咖啡還可以繼續(xù)在低溫環(huán)境下發(fā)酵，風(fēng)味更佳。

用冷水萃取的咖啡，比熱水萃取的咖啡，能夠很大程度地保留咖啡的風(fēng)味和香氣，同時柔化酸感與苦味。因為冷水沖咖啡不易氧化，也就能抑制酸澀味的出現(xiàn)。如果要給三種冰咖啡做一個口味對比的話，那么冰滴咖啡強于冷泡咖啡，冷泡咖啡強于冰咖啡。

咖啡包裝袋談特別的咖啡

今天，咖啡包裝袋教你五款做法新奇的咖啡：

1.加香檳的香草咖啡。你需要先準(zhǔn)備一些香子蘭，并把香子蘭放入少許水中。將水和咖啡倒入咖啡壺中，用溫火煮。當(dāng)你看到咖啡壺中出現(xiàn)泡沫的時候，便把香檳加入咖啡中，繼續(xù)煮，直到不出現(xiàn)泡沫為止。

2.魔法咖啡。在煮咖啡的過程中加入桂皮和肉豆冠，煮好后，再加入煉乳和可可粉攪拌的混合物攪勻，最后撒上點細磨杏仁，這樣就可以了。

3.多味咖啡。需要準(zhǔn)備切成片的檸檬，以及搗成碎屑狀的巧克力，將咖啡豆和糖放入咖啡壺中，磨碎后加入沸水淹沒即可，加入鹽并使水煮沸。之后放入一茶匙水，把咖啡倒入杯中，放一些冰淇淋，再將碎巧克力灑在咖啡上。

4.羅姆酒咖啡。準(zhǔn)備熱牛奶，巧克力碎屑，羅姆酒，咖啡，咖啡利口酒。在高腳杯中倒入羅姆酒并點燃，把高腳杯轉(zhuǎn)動幾分鐘，放入咖啡利口酒和熱咖啡，加入牛奶，使奶油留在咖啡表面，最后撒上點碎巧克力，香醇咖啡就制好了。

5.冷咖啡。在煮好咖啡，按杯分裝好后，等咖啡冷卻。加入攪拌好的糖與蛋黃混合物和羅姆酒，單獨呈上鮮奶油，飲用時按口味調(diào)放就可以了。