商用海參專用鍋性能

主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能： 1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

商用海參專用鍋蒸煮食物不糊底粘鍋

商用海參專用鍋蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時40%左右。設(shè)有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。

商用海參專用鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型的液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，先進(jìn)的技術(shù)制造而成。

1、商用海參專用鍋的三大功能：煲湯煲粥；更兼燜、燉等多種功能。

2、真實(shí)的節(jié)能產(chǎn)品，它采用特有的先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)。

原理：

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，美觀大方。

2、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的煲湯煲粥；更兼燜、燉等多種功能。不同需求。