酒壇封口捆扎帶，其包括形成為一體的扎扣、鎖齒和扎帶，其中扎扣中間部為開口；鎖齒從扎扣的開口的內(nèi)壁部突出，并與對面內(nèi)壁部保持一間隙；

這些微量元素溶于酒后，會形成一種容膠狀的大分子團，能夠緩沖酒精帶來的，以減輕對肝臟的傷害力度降低飲酒對人體帶來的危害。

另外，大酒壇儲存白酒的容量不宜灌裝太滿，一般達到酒壇的肩部稍高就可以了。

另外，用酒壇儲酒有利于水分滲透，蒸發(fā)，加速催陳，使酒更加香醇。這就是為什么大家選擇酒壇儲酒的原因。今天小編為大家介紹新買的酒壇子怎么清洗？