山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

冰柜柜里水冷卻方式 歸類

風(fēng)冷式：別稱間冷式式或無霜冰柜。冰柜內(nèi)有一個小電扇迫使柜內(nèi)氣體流動性，要以柜內(nèi)溫度均勻，水冷卻速度快，應(yīng)用便捷。但是因為有著汽車除霜管理體系，用電量稍大，生產(chǎn)制造相對性巨大。

直冷式：別稱有霜電冰柜。其冷藏室立即由蒸發(fā)器排成，或是冷藏室內(nèi)有一個蒸發(fā)器，除此之外冰箱冷藏上方再下設(shè)一個蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器立即吸取發(fā)熱量而開展降熱。該類冰柜構(gòu)造相對性簡單，用電量小，但是溫度失效性欠佳，應(yīng)用相對性不便捷。

風(fēng)直冷式：該類形勢的電冰柜比年以來創(chuàng)新產(chǎn)品較多接受，主假如另外分身風(fēng)、直冷冰柜的優(yōu)勢。

綜合成本不能忽視

冷鏈物流因運輸?shù)奶厥庖?，成本高于常溫物流運輸，是必然的?？紤]此類成本時不僅要考慮單一的物流成本，還要考慮上游企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)差異，以及因物流服務(wù)質(zhì)量不同而產(chǎn)生的貨損、貨差乃至經(jīng)營效率等綜合成本。

冷鏈物流居高不下的成本問題目前依然是困擾行業(yè)發(fā)展的痛點，這也在一定程度上制約了上游生鮮電商的發(fā)展。從冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)鏈條來看，高成本主要體現(xiàn)在中下游的冷鏈倉儲和流通環(huán)節(jié)。冷庫建設(shè)成本高、冷藏車等冷鏈設(shè)備的投入大，且冷鏈技術(shù)要求較高，如此一來，物流成本就大大增加了。此外，一旦生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率提高，對于生鮮電商企業(yè)而言，又是難以承受之重。

當(dāng)下，已有諸多企業(yè)在展開降本增效的嘗試，探索不同的模式與路徑，以為生鮮電商企業(yè)緩減成本壓力。

蔬菜保鮮柜在購買使用中，正確使用和保養(yǎng)蔬菜保鮮柜，可以有效延長蔬菜保鮮柜的使用壽命：

1.如擺放蔬菜保鮮柜時，要放在干燥通風(fēng)位置。蔬菜保鮮柜散熱程度比家用冰箱高很多，所以擺放時比家用冰箱要求更高，蔬菜保鮮柜不要緊靠墻壁，周邊要留20CM以上散熱空間。

2.而蔬菜保鮮柜在使用后，尤其要注意保持冷柜的清潔，尤其是外置冷柜壓縮機冷凝器上的灰塵要注意3個月清理一次，如果灰塵過多，容易縮短使用壽命。蔬菜保鮮柜晚上或客流量少時盡量拉上夜幕簾，既減少能耗又減少壓縮機工作時間。