山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

我們都知道風(fēng)幕柜用一段時(shí)間就應(yīng)該清洗下，但是清洗風(fēng)幕柜有幾大誤區(qū)，你們知道嗎?

誤區(qū)一：把冰箱當(dāng)做保鮮柜 在冰箱中貯存食品應(yīng)該做到生熟分開，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品應(yīng)加蓋或加保鮮膜，從冰箱取出的食品一定要加熱煮透，即便是從冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品應(yīng)不要超過(guò)兩三天，冰箱不是保鮮柜，食品放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)餿變的。

誤區(qū)二：自家碗筷不消毒 逢年過(guò)節(jié)，少不了有親朋好友在家里聚餐，有些人認(rèn)為都是自家人，碗筷從不消毒。其實(shí)這樣做是非常不衛(wèi)生的，即便是親朋好友用過(guò)的餐具也應(yīng)該消毒，首先洗滌時(shí)應(yīng)該用流動(dòng)的清水沖洗，不能放在一個(gè)盒中混洗，這樣會(huì)交叉污染。洗凈的餐具應(yīng)該在沸水中煮四五分鐘消毒，或著在餐具消毒柜中消毒。

誤區(qū)三：濕臟抹布到處擦 有的家庭廚房的抹布都變成灰黑色還帶有異味，一塊衛(wèi)生的抹布應(yīng)該是潔凈且定期用滾沸的堿水煮，曬干，擦碗的抹布應(yīng)該用干抹布，洗碗的濕抹布應(yīng)該專用，濕抹布利于細(xì)菌的繁殖。抹布應(yīng)該經(jīng)常曬，保持干爽，擦餐具的抹布也可用木漿紙，千萬(wàn)不能用再生衛(wèi)生紙。 誤區(qū)四：一張案板啥都切 現(xiàn)在很多家庭比較注重客廳的衛(wèi)生美觀，面積又大，收拾得又干凈，而往往忽視了廚房。有的廚房面積太小，只放一張案板，既切生魚肉、蔬菜，又切冷菜如臘牛肉，有的人還在上面切直接入口的水果，其實(shí)這樣做是很不衛(wèi)生的。生魚肉上攜帶有多種細(xì)菌，這樣混用一張案板，很容易把細(xì)菌通過(guò)冷菜、水果直接入口帶給人體。一個(gè)家庭應(yīng)該有三張不太大的案板，應(yīng)用不同的顏色來(lái)區(qū)分。

?風(fēng)幕展示柜如何選購(gòu)

風(fēng)幕展示柜如何選購(gòu)？選購(gòu)時(shí)的注意事項(xiàng)？如何挑選質(zhì)量保證的生產(chǎn)及安裝廠家？

風(fēng)幕展示柜使用的范圍很廣，主要放置一些飲料，水果，蔬菜，茶葉等，用于便利店，商場(chǎng)，超市，KTV，會(huì)所，酒店等場(chǎng)所，所以購(gòu)買展示柜的時(shí)候也要注意一些問(wèn)題。

第壹，看保鮮效果，冷藏展示柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此新鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)。

第二，看其的體積，市場(chǎng)上冷藏展示柜的體積大小有上千種，不要聽別人說(shuō)買個(gè)大的顯得大氣的說(shuō)法就冒失的選擇，要根據(jù)自己的地方大小再做決定，選合適的容積不會(huì)在以后帶來(lái)不必要的麻煩。

第三，要看其耗電量，總所周知風(fēng)幕展示柜是很耗電的，所以在選擇冷柜的時(shí)候我們要選擇耗電量小的節(jié)能冷藏展示柜為以后省錢是一個(gè)明智之舉。

第四，要選購(gòu)那些質(zhì)量有保證，售后服務(wù)好的品牌冷藏柜，質(zhì)量好會(huì)減少以后的維修次數(shù)，可以延長(zhǎng)冷柜的使用壽命。通常一個(gè)品牌的產(chǎn)品與它的質(zhì)量?jī)r(jià)格是成正比的。

第五，看冷凍能力，冷凍能力是冷凍柜的核心要素，沒(méi)有良好的冷凍效果對(duì)于冷凍柜來(lái)說(shuō)是無(wú)用的。

第六，看節(jié)能環(huán)保程度，冷凍柜本就耗電量大，所以要購(gòu)買耗電量小的冷凍以免帶來(lái)高額度的電費(fèi)。

第七，看售后服務(wù)，以免帶來(lái)不必要的花費(fèi)。

風(fēng)幕柜的制冷原理就是利用冷氣從背部吹出，讓；冷氣均勻覆蓋到每個(gè)角落而達(dá)到產(chǎn)品的保鮮效果，才可以保證食品的質(zhì)量，防止食品和原料的，很多人買了風(fēng)幕柜以后堆的都是滿滿的，卻不知道怎么正確的的擺放食物。1.風(fēng)幕柜里面存放食品時(shí)一定要分開放，比如：熟食和生食要分開放，防止生熟污染，對(duì)于比較大的風(fēng)幕柜可以選擇按冷藏和冷凍室內(nèi)分開存放.    2.冷藏食品比較多的時(shí)候，要采用隔板，隔架分開放，防止堆壓。