山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營：煮豆?jié){爐、遠紅外爐、涼皮蒸箱
不銹鋼煮豆?jié){鍋
安裝方法:

1、把湯桶平穩(wěn)放好，并調(diào)至水平位置。

2、確認點火開關處于“關”的狀態(tài)。

3、關緊排水閥，將進水管接口與穩(wěn)定持續(xù)水源接好。

4、用具有抗油性的膠管接在爐具的進氣口上并用鎖碼鎖緊。

5、必須選用低壓閥連接氣瓶，禁用高壓閥、中壓閥。

6、將插頭插到插座上，外殼應可靠接地。

多年來，鑫玖鼎王廚業(yè)以科技進步為導向，品牌質(zhì)量能夠為基礎，客戶滿意為前提，牢固樹立“誠信為本、顧客至上”的企業(yè)宗旨，始終把產(chǎn)品質(zhì)量貫穿于所有產(chǎn)品的研發(fā)、設計、生產(chǎn)中去，在改革中求創(chuàng)新，在創(chuàng)新中求發(fā)展，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、廉價的產(chǎn)品和最完善的服務。

不銹鋼煮豆?jié){鍋

北京以及承德地區(qū)久負盛名的傳統(tǒng)風味小吃。具有色澤灰綠，豆汁濃醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有獨特風味的冬、春季流行小吃。尤其是老北京人對它有特殊的偏愛。過去賣豆汁的分售生和售熟兩種。售生者多以手推木桶車，同麻豆腐一起賣；售熟者多以肩挑一頭是豆汁鍋，另一頭擺著焦圈、麻花、辣咸菜?！堆喽夹∈称冯s詠》中說：“糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。無分男女齊來坐，適口酸鹽各一甌?！辈⒄f：“得味在酸咸之外，食者自知，可謂精妙絕倫。”喝豆汁必須配切得極細的醬菜，一般夏天用苤藍，講究的要用老咸水芥切成細絲，拌上辣椒油，還要配套吃炸得焦黃酥透的焦圈，風味獨到。豆汁是用制造綠豆淀粉或粉絲的下腳料做成的北京的風味小吃。生豆汁兒是水發(fā)綠豆加水研磨后，通過酸漿法令懸濁液的黏度適度增加，使顆粒細小的淀粉浮在上層，取之進行淀粉的分離（便于增加淀粉的出粉量）；中間的液就是生豆汁。豆汁一般味酸，略苦，有輕微的酸臭味。

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4.蓋著蓋煮的豆?jié){不宜喝。

豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

5.正在服用的人群不能喝。

豆?jié){一定不要與紅等一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應，喝豆?jié){與服用的間隔時間在1個小時以上。

6.缺鋅的人不宜常喝。

常喝豆?jié){注意補鋅，豆類中含有、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。