
小麥淀粉價格-小麥淀粉生產廠家報價
價格
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河北食品級小麥淀粉 小麥淀粉廠家 小麥淀粉生產廠家 小麥淀粉用途 小麥淀粉報價 小麥淀粉價格 小麥淀粉批發(fā)價格
基本信息
CAS:見包裝
小麥淀粉是從小麥中提取淀粉,過去是采用發(fā)酵法,即將小麥加水浸軟、磨碎后, 進行加酸發(fā)酵,使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離。
馬廷法
它是以小麥面粉為原料,在攪合機中加水50~80%,以40轉/分的轉速使面粉捏合成面團。攪合時間約30分鐘,放置30分鐘,使面筋膨潤而互相粘結,使淀粉易于分離。若添加適量食鹽,可改良面筋的品質,而促進其粘結。如遇面粉的游離酸多時,可加入適量的氫氧化鈣調節(jié)其pH值。面團暫時靜置后,加5~8倍的水進行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳狀液為淀粉乳,需進行精制提純,剩下物為面筋,含水分為65~70%,經(jīng)干燥后,蛋白質含量約為75~85%,可以食用或作為制造 油面筋 的原料。
該產品廣泛應用于粘結,成型,化妝品,飼料,建筑,石油鉆井,金屬鑄造,紡織,造紙,粘合劑,食品等各種行業(yè)。
1.產品不增加任何灰分,不降低產品品質,不降低熱值,不阻燃且有助燃作用。
2.粘結力強,成型效果好,強度高,成型后外觀均勻美觀,運輸過程損壞率低。
3.清潔環(huán)保型原料,不產生硫等有害氣體與其他雜質,成品成分檢驗合格資質齊全,對人體,對環(huán)境友好。
產品應存放于干燥,通風,陰涼處。儲存期:十二個月。