阿拉伯半乳糖價格-阿拉伯半乳糖生產(chǎn)廠家報價
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CAS:見包裝
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖,特別在落葉松(larix)中可達25% ??捎盟畯哪痉壑刑崛?。
:白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。 略有風化性。最多可含五個結(jié)晶水。于120℃變?yōu)闊o水物。溶于水,易溶于熱水,水溶液的ph值為6.0~7.0.
:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。
用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。
:均以gmp為限。 用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。
運 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
儲 存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。