安全
傳統(tǒng)的烘干設(shè)備，在制熱的過程中，往往需要消耗天然氣、煤炭等能源。明火的存在使得整個烘干過程埋藏著安全隱患。而煤炭大量燃燒，也會釋放出二氧化硫、氮氧化物等氣體，不僅會對環(huán)境造成破壞，也會污染食材，影響烘干的效果。
空氣能熱泵烘干，則大有不同。熱泵的驅(qū)動力是電能，不消耗任何化石燃料，污染性氣體排放量為零。空氣能烘干機(jī)采用水電分離的設(shè)計，降低了觸電的概率，加上不出現(xiàn)明火，大幅提升了烘干安全系數(shù)。

空氣能烘干機(jī)的首要要求就是質(zhì)量可靠，運行穩(wěn)定，以達(dá)到客戶連續(xù)生產(chǎn)的要求。因此，空氣能烘干機(jī)在壓縮機(jī)的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數(shù)的控制和保護(hù)方面精密設(shè)計、嚴(yán)格控制，保證熱泵系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的安全工況下運行。
高效節(jié)能，運行費用低:傳統(tǒng)烘干法能耗大、效率低，如烘坑法進(jìn)行烘干，費柴費煤，重要的是熱度分布不均勻，難以掌握火候，一不小心就會把高溫區(qū)物料炕焦?？諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)可自動調(diào)節(jié)烘干時間，能夠利用干燥過程中排出的余熱再進(jìn)行循環(huán)加熱，有效地提高烘干效率、節(jié)約能源；運行費用只是電加熱干燥機(jī)的30%，燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，而且熱泵烘干機(jī)不需要消耗任何材料。
傳統(tǒng)的烘干機(jī)主要以木材、煤、天然氣等為燃料，這種烘干機(jī)不僅效能低，而且在烘干過程中會產(chǎn)生大量的有害氣體，污染環(huán)境。空氣能熱泵烘干機(jī)綠色、環(huán)保，不使用燃料，運行過程無廢水、廢氣、廢渣等產(chǎn)生，對環(huán)境沒有污染，綠色環(huán)保，提高大氣環(huán)境質(zhì)量，充分利用可再生資源和節(jié)約常規(guī)優(yōu)質(zhì)能源，更有利于社會的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，也符合當(dāng)前國家節(jié)能環(huán)保政策的需要。

效率
在實際應(yīng)用中，很多常見的烘干設(shè)備，沒有自主除濕的功能。為了除濕，烘干的師傅們則有可能進(jìn)行通風(fēng)操作，這就有可能導(dǎo)致熱量往外界流失，進(jìn)而讓烘干效率降低，致使烘干周期增加，烘干效果不盡如人意。
空氣能烘干機(jī)，可以從空氣中吸收熱能，將熱能進(jìn)行加工處理，產(chǎn)生熱風(fēng)，將熱風(fēng)通入密封的烘干房內(nèi)。提升烘干房內(nèi)的溫度，蒸發(fā)食材中的水分。從烘干開始至烘干結(jié)束，用戶只需要設(shè)置好相應(yīng)的溫度、烘干時間等參數(shù)即可?？諝饽芎娓蓹C(jī)自動執(zhí)行烘干操作，免去了人長期看護(hù)的麻煩，大大提高了烘干效率。
據(jù)分析，2017年國內(nèi)的烘干機(jī)，尤其是空氣能烘干機(jī)銷售情況較好。因為其不但符合目下全國追求“綠色環(huán)?！钡男履茉唇?jīng)濟(jì)趨勢，主要的是和普通電烘干機(jī)相比省電、省錢的特性。業(yè)內(nèi)人士曾大膽預(yù)言：未來3～5年是烘干行業(yè)的快速成長期。

空氣能烘干機(jī)要烘多久?
空氣能熱泵烘干機(jī)，綠色環(huán)保節(jié)能型烘干機(jī)，使用PLC觸摸屏智能溫濕度控制器，操作簡單使用方便，您選對了嗎？烘干干制是為了長期儲存而不破壞其營養(yǎng)成份，通過干燥方法脫出一定水份，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。干燥過程中，干燥速度決定了被烘干產(chǎn)品的品質(zhì)，而干燥速度與干燥方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實品種、狀態(tài)等因素的影響。烘干房形式的烘干設(shè)備主要結(jié)構(gòu)：烘干房形式的熱泵烘干機(jī)的組成部分：
1、放置物料的物料托盤及物料推車；
2、PLC觸摸屏智能化溫濕度控制箱
3、烘烤房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)及排濕風(fēng)機(jī)；
4、生產(chǎn)制造熱量的烘干機(jī)設(shè)備；
5、具有隔熱保溫效果的烘房箱體。