

鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
食品級酸度調(diào)節(jié)劑-防腐保鮮劑-富馬酸一鈉-量大價優(yōu)
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:富馬酸一鈉
- 英文名稱:富馬酸一鈉
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:防腐劑
富馬酸鈉又名:富馬酸一鈉 中文別名: 反丁烯二酸二鈉鹽;富馬酸二鈉鹽,英文名稱: Sodium fumarate dibasic ,性狀描述:白色結(jié)晶性粉末,有特殊酸味,
CAS號: 17013-01-3
分子式: C4H2Na2O4
分子量: 161.06
富馬酸一鈉制法:富馬酸與碳酸鈉(按計算值)中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。
質(zhì)量指標(biāo):(Q/ZRP-017-2006)
項 目 | 單 位 | 指 標(biāo) |
含 量(以干基計) | % | 98-102 |
5%溶液性狀 | 無色透明 | |
33.3%水溶液的PH值 | 3-4 | |
硫酸鹽(以SO42-計) | % | ≤0.01 |
重金屬(以Pb計) | PPM | ≤20 |
砷(以As計) | PPM | ≤2 |
干燥失重(120℃,4h) | % | ≤0.5 |
順丁烯二酸 | % | ≤0.05 |
鉛 | PPM | ≤10 |
適用范圍:國標(biāo)GB2760中作為酸味劑、調(diào)味劑和抗氧化助劑,用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、水果罐頭、果凍等。 配制面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。
