乳清蛋白粉批發(fā)供應(yīng)進(jìn)口wpc90熱穩(wěn)速溶高質(zhì)乳清蛋白
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聯(lián)系方式
原產(chǎn)國(guó)/地區(qū) 新西蘭
是否進(jìn)口 是
型號(hào) 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)
品牌 進(jìn)口
外觀 白色結(jié)晶性粉末
含量 90
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
保質(zhì)期 2年
主要用途 強(qiáng)化劑
商品介紹
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乳清蛋白（whey protein）
被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn)，是公認(rèn)的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。 
 工業(yè)來(lái)源 
乳清蛋白是從牛奶中提取出來(lái)的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量?jī)H為0.7%，可見彌足珍貴。 
 營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) 
首先，在各種蛋白質(zhì)中，乳清蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。一般而言，必需氨基酸種類和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質(zhì)可以稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也叫完全蛋白質(zhì)。這里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人體必需但自身不能合成，必須從食物中攝取的氨基酸。在植物蛋白質(zhì)中只有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，但是大豆蛋白在吸收上不及優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。乳清蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，也是動(dòng)物性蛋白。
  第二，乳清蛋白較易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，量也較少。
  第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益于人體的諸多保健功能，因此它被認(rèn)為是人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
   從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，經(jīng)動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源的食物中含有對(duì)人體有害的過量飽和脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致人體脂肪和膽固醇升高，通過服用蛋白粉可以在補(bǔ)充蛋白的同時(shí)避免這些問題。

 
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公司名稱 鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 周二巍 （QQ：2432640948）
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