濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營(yíng)：保溫售飯臺(tái)，電磁灶，無(wú)煙燒烤車
食堂保溫售飯臺(tái)非常的持久耐用，保溫時(shí)間長(zhǎng)加入的速度非常的快，我們公司的設(shè)計(jì)非常的合理大方，散熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理可以降低極強(qiáng)的損耗，延長(zhǎng)使用時(shí)間在定做飯店保溫售飯臺(tái)價(jià)格非常合理，達(dá)到了廣大消費(fèi)者的要求.本機(jī)保溫功能非常的穩(wěn)定已在全國(guó)各大城市都有廣泛的使用，在非常有優(yōu)勢(shì)已經(jīng)被個(gè)大飯店，餐廳，食堂等地所選用。

保溫售飯車發(fā)展的背景技術(shù)：

目前，廚房發(fā)售的菜品一旦遇到天氣寒冷的情況，放在發(fā)售臺(tái)上的熱菜菜品的溫度會(huì)下降，使菜品的口感得不到保證。為了使菜品的溫度在一定的時(shí)間內(nèi)得到保持，人們?cè)O(shè)計(jì)了保溫臺(tái)，將菜品放置在保溫臺(tái)可以保證其溫度不會(huì)下降。但是傳統(tǒng)的保溫臺(tái)只能整體加熱，當(dāng)菜品較少時(shí)，就帶來(lái)了浪費(fèi)能源的問(wèn)題，提高了成本。

食堂廚房設(shè)備的功能布局在土建的設(shè)計(jì)時(shí)只考慮了大的框架，但在各功能區(qū)域劃分時(shí)，要遵循以下要素：

    1.用餐區(qū)域和廚房區(qū)域要相對(duì)獨(dú)立，顧客的行走線路與生產(chǎn)人員的行走線路要盡量避免交叉。

    2.廚房應(yīng)設(shè)置單獨(dú)的人liu和物流入口，生產(chǎn)所用的各類物資器具的搬運(yùn)線路要獨(dú)立，不能與客流交叉。

    3.食堂廚房面積與餐廳面積的比例為1：1-0.8：1，通常情況下，員工餐廚房應(yīng)包括：冷菜、熱菜、面點(diǎn)、小冷庫(kù)、洗碗間、小庫(kù)房和廚師長(zhǎng)辦公室。