開火鍋燒烤食材加盟店 要避開這些問題
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開火鍋燒烤食材加盟店-要避開這些問題

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七掌柜自助火鍋

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

姚先生

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所在地區(qū)

四川省成都市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 七掌柜火鍋
地區(qū) 成都
品類 火鍋食材店
研發(fā)基地 眉山一二廠
加盟政策 一站式扶持
加盟地區(qū) 全國適用
創(chuàng)業(yè)規(guī)模 創(chuàng)業(yè)小店
面積要求 ≥30m2
回報(bào)周期 3-6個(gè)月
營銷策略 020、B2C新零售
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 合理合規(guī),公開透明
風(fēng)格 中式古樸、現(xiàn)代風(fēng)
商品介紹

為什么會有的火鍋燒烤食材超市,開一段時(shí)間生意就非常不好呢?很多沒有經(jīng)驗(yàn)的火鍋燒烤食材加盟店商,選擇了一些不靠譜的火鍋品牌,沒有總部的幫助,火鍋燒烤食材超市開始會生意好,慢慢的就不順利了。那么開火鍋燒烤食材加盟店要避開哪些問題呢?


1:價(jià)格總不穩(wěn)定

一般的火鍋加盟品牌,會根據(jù)火鍋產(chǎn)品制作的成本,向加盟商提供一個(gè)產(chǎn)品的參考價(jià)格,加盟商再根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和消費(fèi)水平來進(jìn)行調(diào)整。但需要注意的是,一旦價(jià)格確定下來,不要隨意調(diào)整。

如果火鍋燒烤食材超市的產(chǎn)品價(jià)格隔幾天改一個(gè)價(jià)格,會讓消費(fèi)者,那些經(jīng)常光顧的消費(fèi)者有不好的消費(fèi)體驗(yàn)。如果降價(jià),那顧客覺得他們以前消費(fèi)的價(jià)格虧了,如果漲價(jià),消費(fèi)者也不愿意買賬。所以火鍋燒烤食材超市在確定產(chǎn)品價(jià)格的時(shí)候就需要很謹(jǐn)慎。



2:服務(wù)虎頭蛇尾

有些火鍋燒烤食材超市在剛開業(yè)的那段時(shí)間,因?yàn)楣ぷ鳠崆楸容^高,所以服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量都非常好,但是之后,開店的時(shí)間久了,就沒有太注意服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度也沒有一開始熱絡(luò),這是會給消費(fèi)者留下非常不好的印象的。

同時(shí)也千萬不要顧客上門很熱情,等顧客繳費(fèi)等餐的時(shí)候,就態(tài)度變了,這也會讓顧客有不好的消費(fèi)體驗(yàn),這都是開火鍋燒烤食材超市的大忌。


3:口味前后不一

有些火鍋燒烤食材超市的加盟商,加盟店剛開業(yè)的時(shí)候因?yàn)閯偨邮墚a(chǎn)品培訓(xùn),對產(chǎn)品制作也不是那么熟悉,所以就會嚴(yán)格按照培訓(xùn)老師培訓(xùn)時(shí)的要求來制作產(chǎn)品,讓顧客覺得產(chǎn)品品質(zhì)好,味道好。

但是在火鍋燒烤食材超市經(jīng)營一段時(shí)間后,因?yàn)閷χ谱髁鞒淌煜ち?,所以就沒有那么謹(jǐn)慎了,可能有些環(huán)節(jié)也就不夠嚴(yán)謹(jǐn),做出來的產(chǎn)品自然就沒有一開始的好,這樣產(chǎn)品品質(zhì)和口味前后不一樣,會直接失去很多前來二次消費(fèi)的顧客甚至被推薦過來的顧客。



開店就要努力做到始終如一,要想店鋪長遠(yuǎn)發(fā)展,就要注意避免上面幾點(diǎn),要牢記:顧客才是店鋪生存的根本。

聯(lián)系方式
公司名稱 七掌柜自助火鍋
聯(lián)系賣家 姚先生 (QQ:253187672)
電話 잮재재재잭잲잰잰잰잳
手機(jī) 잵잳잰잮재재잲잯잲재잳
網(wǎng)址 https://www.schgqzg.com/
地址 四川省成都市
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