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碳酸氫鈣簡介：

碳酸氫鈣是一種無機酸式鹽。易溶于水，化學式Ca(HCO?6?1)?6?0，相對分子質(zhì)量162.06，碳酸氫鈣可以由碳酸氫鈉和易溶于水的鈣鹽反應得到。碳酸氫鈣在0攝氏度以下比較穩(wěn)定；常溫下易分解，得到碳酸鈣固體。

中文名：碳酸氫鈣

英文名：Calcium bicarbonate

別 稱：重碳酸鈣

化學式：Ca(HCO?6?1)?6?0

分子量：162.06

CAS登錄號：3983-19-5

水溶性：易溶

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 

食品 、填充劑、原料等。 

工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等

煙草制品 

洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

葡萄糖酸廠家葡萄糖酸生產(chǎn)廠家葡萄糖酸食品級葡萄糖酸用途葡萄糖酸

產(chǎn)品簡介：

中文名稱：葡萄糖酸亞鐵

英文名稱：ferrous gluconate hydrate

分子式：C12H22FeO14

分子量：446.15

由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應而得。

在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是

生物利用率高，在水中溶解性好，風味平和無澀味，在乳飲料中強化較多，但也容易引起食品

色澤和風味變化，一定程度上限制了其應用。

性狀：

黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒，稍有焦糖似的氣味，水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定，易溶于水

（10g/100ml溫水），幾乎不溶于乙醇，5%水溶液對石蕊呈酸性。

應用：

營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑），用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、

等，另外還可作為色素助劑，用于黑橄欖時，可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。