酒石酸氫鉀廠家-酒石酸氫鉀批發(fā)價(jià)格
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河北省邢臺(tái)市
食品級(jí)酒石酸氫鉀 酒石酸氫鉀廠家 酒石酸氫鉀生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鉀用途 酒石酸氫鉀報(bào)價(jià) 酒石酸氫鉀價(jià)格 酒石酸氫鉀批發(fā)價(jià)格
酒石酸氫鉀簡(jiǎn)介:
中文名稱:酒石酸氫鉀
英文名稱:Potassium bitartrate
中文別名:重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R R*))-丁二酸單鉀鹽;酒石酸鉀;L-酒石酸氫鉀
CAS號(hào):868-14-4;35-04-1;6381-58-4
分子式:C4H4KO6
分子量:187.1698[1]
酒石酸氫鉀為無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末
酒石酸氫鉀用作容量分析、緩沖劑、還原劑以及食品工業(yè)的膨松劑等
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
食品 、填充劑、原料等。
工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
煙草制品
洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
葡萄糖酸廠家葡萄糖酸生產(chǎn)廠家葡萄糖酸食品級(jí)葡萄糖酸用途葡萄糖酸
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名稱:葡萄糖酸亞鐵
英文名稱:ferrous gluconate hydrate
分子式:C12H22FeO14
分子量:446.15
由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應(yīng)而得。
在食品中可用作護(hù)色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是
生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無(wú)澀味,在乳飲料中強(qiáng)化較多,但也容易引起食品
色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用。
性狀:
黃灰色或淺綠黃色細(xì)粉或顆粒,稍有焦糖似的氣味,水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定,易溶于水
(10g/100ml溫水),幾乎不溶于乙醇,5%水溶液對(duì)石蕊呈酸性。
應(yīng)用:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、
等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時(shí),可在裝罐時(shí)保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。