橘黃廠家-橘黃生產(chǎn)廠家
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河北省邢臺(tái)市
食品級(jí)橘黃 橘黃廠家 橘黃生產(chǎn)廠家 橘黃用途 橘黃報(bào)價(jià) 橘黃價(jià)格 橘黃
【簡(jiǎn)介】
柑桔黃,性狀 為深紅色粘稠狀液體,具有柑桔清香味。柑桔黃乙醇稀溶液加入水中,呈亮黃色。
【性狀】
為深紅色粘稠狀液體,具有柑桔清香味。柑桔黃乙醇稀溶液加入水中,呈亮黃色。
中文名:日落黃
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(hào)(日本名)。
化學(xué)式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
外 觀:橙紅色粉末
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。在25℃時(shí)的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。
【用途】
主要用于食品的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。其水溶液遇濃鹽酸不變色,遇濃氫氧化鈉呈棕紅色,具有酸性染料特性,能使動(dòng)物纖維直接染色。ADI為0-25毫克/公斤。日落黃的水溶液呈黃橙色,吸濕性、耐熱性、耐光性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,遇堿變成褐紅色,還原時(shí)退色。
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。在25℃時(shí)的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。
【用途】
主要用于食品的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。其水溶液遇濃鹽酸不變色,遇濃氫氧化鈉呈棕紅色,具有酸性染料特性,能使動(dòng)物纖維直接染色。ADI為0-25毫克/公斤。日落黃的水溶液呈黃橙色,吸濕性、耐熱性、耐光性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,遇堿變成褐紅色,還原時(shí)退色。
日落黃為橙紅色顆粒或粉末,無臭。耐光、耐熱性(205℃)強(qiáng),易吸濕。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黃色;溶于甘油、丙二醇,在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,耐酸性強(qiáng);遇堿橙紅褐色,耐堿性尚好;還原時(shí)退色。z大吸收波長(zhǎng)482nm±2nm。日落黃著色性能與檸檬黃相似。