真空包裝機(jī)的防止氧化功能

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。小型真空包裝機(jī)只要能達(dá)到一定的真空度，也是同樣的效果。封口機(jī),封口機(jī)

以下就是恒爾生產(chǎn)的封口機(jī)產(chǎn)品示例圖

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雙室真空包裝機(jī)的使用維護(hù)

雙室真空包裝機(jī)恒爾生產(chǎn)的機(jī)械之一，該機(jī)器，工作效率高，使用簡單，但任何機(jī)器使用一段時間之后，機(jī)器都會發(fā)生問題。所以今天小編要介紹其使用維護(hù)：

使用前應(yīng)確認(rèn)其功率和電壓是380V或220V的機(jī)器，內(nèi)部插件的是否已經(jīng)連接好了，電源必須接地。查看雙室真空包裝機(jī)的真空泵的泵油是否在正常范圍內(nèi)，是否需要更換，避免泵油里有雜質(zhì)，以免不能正常工作。抽真空時，必須確認(rèn)好真空時間，避免時間過長，導(dǎo)致產(chǎn)品的變形，時間過短，導(dǎo)致真空效果不好。應(yīng)根據(jù)保證產(chǎn)品的包裝袋的材質(zhì)確定熱封時間，一般的話，熱封時間不會太長，如果包裝袋厚或雙層需要熱封時間加長，以確保產(chǎn)品能密封。接通電源，真空泵開始工作，應(yīng)注意運(yùn)行方向。機(jī)器運(yùn)行過程中，要注意真空室有無異?，F(xiàn)象，有就按下緊急停止按鈕，解決問題。工作結(jié)束后，必須切斷電源，做好雙室真空包裝機(jī)的清潔工作，以保證使用壽命。封口機(jī),封口機(jī)

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雙室真空包裝機(jī)的操作方法

1、接通電源：根據(jù)電源線，插到合適的電源插座上，接通電源，電源的指示燈就會亮，根據(jù)產(chǎn)品來選擇好真空時間和抽氣時間。

2、將裝有產(chǎn)品的包裝袋放置在真空室內(nèi)，袋口整齊的擺在熱封條上。   

3、壓下雙室真空包裝機(jī)的機(jī)蓋，控制面板上的抽氣/真空指示燈亮起，真空泵開始抽氣，機(jī)蓋則是被自動吸住，抽真空按鈕可以根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度的高低，調(diào)節(jié)時要由低到高，調(diào)節(jié)幅度不能過大。  

4、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時間時，也就是真空度完成時，抽氣結(jié)束，抽氣指示燈就是熄滅，如果需要充氣功能的話，則需要調(diào)整到充氣功能即可。

5、雙室真空包裝機(jī)抽氣完成時，指示燈也會熄滅，熱封指示燈亮，進(jìn)入封口階段，控制面板上設(shè)有熱封時間以及溫度調(diào)節(jié)按鈕，以適應(yīng)不同材質(zhì)，不同厚度的包裝袋。     

6、當(dāng)達(dá)到設(shè)定的熱封時間時，熱封指示燈熄滅，說明熱封過程結(jié)束，真空室經(jīng)過電磁閥進(jìn)入大氣，真空室的蓋子就是自動彈起，真空包裝的過程就結(jié)束了，可以進(jìn)行下一次的真空包裝了。封口機(jī),封口機(jī)

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