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山梨酸鈉廠家-山梨酸鈉生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
店齡5年
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
食品級(jí)山梨酸鈉 山梨酸鈉廠家 山梨酸鈉生產(chǎn)廠家 山梨酸鈉用途 山梨酸鈉報(bào)價(jià) 山梨酸鈉價(jià)格 山梨酸鈉
山梨酸鈉簡(jiǎn)介:
中文名稱:山梨酸鈉;山梨酸納;山梨酸鈉。
分子式:c6h8o2.na 分子量:134.11
山梨酸鈉是一種食品添加劑,白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水 。
溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶于水。
本品為防腐劑。eec準(zhǔn)用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。具有較高的性能,對(duì)、酶菌、酵母菌均有作用,特別是防酶效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。具有性好、防腐性能的特點(diǎn),副作用比苯甲酸少。所以會(huì)被用來(lái)替代,有毒的添加劑,苯甲酸鈉
1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。