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歐洲的整體廚柜在進(jìn)入中國家庭后,逐步改善了中國家庭的烹飪環(huán)境。在享受整體廚柜帶來便利的同時(shí),操作臺面面積不足、儲物空間不夠、大力切剁及搟壓不便的問題也突顯出來。因此,作為舶來品,整體廚柜在中國適用與否的辯題甚囂塵上。文中簡述了"水存儲器、桌子、爐灶、和儲物柜"四個(gè)廚房主要構(gòu)成部分的演變過程,對中西方廚房各個(gè)時(shí)期的異同點(diǎn)進(jìn)行了對比,從而對整體廚柜在中西方的適用性做出客觀評價(jià)。

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不銹鋼廚具使用禁忌： 1、忌貯存過酸的食物 不銹鋼廚具不宜盛放白醋、陳醋、酸性液體如果汁等。因?yàn)檫@些原料中的電解質(zhì)能與不銹鋼中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使其中元素過量溶解析出。 2、忌用強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化制劑洗滌如堿水、蘇打和漂等。因這些強(qiáng)電解質(zhì)同樣會與不銹鋼中的某些成份起“電化學(xué)反應(yīng)”，從而侵蝕不銹鋼用具，使其溶出有害元素。 3、忌煮煎中草藥 因?yàn)橹胁菟幊煞輳?fù)雜，大都含有多種、有機(jī)酸，在加熱時(shí)，很容易與不銹鋼中某些成份起化學(xué)反應(yīng)，甚至可能生成某些毒性更大的物質(zhì)。 4、不宜空燒 因?yàn)椴讳P鋼較鐵、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，熱傳導(dǎo)比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。 因?yàn)橐恍┎徽_的使用，會讓廚具本身產(chǎn)生一些不美觀的痕跡，所以也為大家附上常用的不銹鋼廚具的清洗妙招： 1、擠1可樂瓶蓋的洗潔精，加2瓶蓋的番茄醬，再加3瓶蓋的清水調(diào)勻。 2、將調(diào)好的清潔劑涂抹在不銹鋼廚具上，然后刷洗不光澤的地方，番茄醬中的醋酸成份會和金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，讓不銹鋼廚具變得光亮如新，用清水沖洗干凈就好了。

嘗試通過產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)的角度挖掘出家具產(chǎn)品所存在的潛在設(shè)計(jì)需求。當(dāng)中的具體研究過程則主要通過群體文化學(xué)角度引入到家具產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)里。首先從群體文化學(xué)研究的方法中提取對于人群生活方式、文化現(xiàn)象的相關(guān)研究方法作為前期設(shè)計(jì)研究的研究方法和手段,從中挖掘出獨(dú)居青年用戶群體的潛在需求北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)提供桌椅定制：餐桌椅、不銹鋼餐桌、學(xué)校餐桌、升降桌椅、分體真皮座椅餐桌、四人掛凳餐桌、快餐桌、幼兒園餐桌、折疊餐桌等廚房設(shè)備，炊事機(jī)械，西餐設(shè)備，歡迎來電洽談！以獨(dú)居狀態(tài)下的這一青年群體作為具體的研究對象,進(jìn)行家居產(chǎn)品及其相應(yīng)模式的創(chuàng)新設(shè)計(jì),系統(tǒng)性的采用“產(chǎn)品+服務(wù)”的多維度設(shè)計(jì)形式為目標(biāo)人群帶來的產(chǎn)品體驗(yàn)和良好的服務(wù)流程。