丙酮酸鈣廠家 丙酮酸鈣生產(chǎn)廠家
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發(fā)貨地 河北省邢臺(tái)市
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是否進(jìn)口 否
品牌 佰品
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 01
主要營養(yǎng)成分 丙酮酸鈣
分類 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末或結(jié)晶性粉末
產(chǎn)品規(guī)格 5kg/桶/袋
含量 99
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見包裝
保質(zhì)期 2年
包裝規(guī)格 25kg
產(chǎn)品名稱 丙酮酸鈣
商品介紹

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【產(chǎn)品中文名稱】丙酮酸鈣
【產(chǎn)品英文名稱】Calcium pyruvate
【產(chǎn)品分子式】(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
【產(chǎn)品分子量】214.19
【產(chǎn)品CAS NO】52009-14-0
【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶粉末，無味。
【產(chǎn)品溶解性】微溶于水。

性狀

外觀：無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。

氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。

用途

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

用途:用作醫(yī)藥的原料和食品添加劑


聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程經(jīng)理
手機(jī) 専將尃尊尃専尊尊將尅將
地址 河北省邢臺(tái)市