多功能蒸汽涼皮、米皮、米粉多用機是科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、米粉的原理。經(jīng)過反復試驗，終于研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備。該機器結(jié)構(gòu) 緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，該機器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應，實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢想。多功能涼皮機設(shè)備生產(chǎn)能力一小時300斤涼皮，程序為手工原理，這款機器我們有：（燃油式?jīng)銎C）、（液化氣式?jīng)銎C）、（鍋爐式?jīng)銎C）、（家用兩相電式?jīng)銎C）、和（工業(yè)三相電式?jīng)銎C）都是蒸汽式?jīng)銎C、 環(huán)境衛(wèi)生干凈，勞動強度小，生產(chǎn)能力大； 涼皮筋道光亮，厚度均勻可調(diào)，機器大，中，小型號齊全，適合小攤位生產(chǎn)零售或大量批發(fā)。

圓形涼皮機性能特征：

1、采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機驅(qū)動等高新技術(shù)。

2、人機界面清楚，液晶顯示器實時顯示整機工作狀態(tài)，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。

3、一機多用，用不同原材料可生產(chǎn)不同產(chǎn)品，涼皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等，

4、電腦實時監(jiān)控蒸箱溫度，可實時自動調(diào)整傳送帶速度。

5、傳送帶可選用食品級高科技復合材料，具有耐高溫、不親水、堅實耐用等特點。

6、采用自動恒壓供食用油系統(tǒng)，油位自動恒定，無需人工調(diào)整供油閥門大小。

7、涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。

8、面漿槽的漿面位置由電腦控制，

9、全自動清洗，方便實用，無殘留。

10、操作簡便，用照明電，鍋爐、天然氣均可生產(chǎn)，節(jié)能低耗，適用范圍更加廣范。

11、采用多功能直熱式升溫系統(tǒng)安全節(jié)能；

12、該涼皮機生產(chǎn)的涼皮厚薄可任意調(diào)節(jié)，保全了原料的全部營養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮剔透。

圓形涼皮機結(jié)構(gòu)配置：

1、機身采用304不銹鋼封體，爐膛使用特種鋼材和無縫加厚鋼管,使其更加堅固耐用。

2、供水系統(tǒng)采用自動補水裝置連接鈉離子軟化水設(shè)備，有效保護了機器重點部位，使其壽命大大延長。

3、熱氣轉(zhuǎn)換裝置，可將蒸汽轉(zhuǎn)換出去同步連接蒸箱，蒸制面筋、厚涼皮等。

4、配以不銹鋼羅羅，結(jié)實衛(wèi)生。