諸城市浩鼎機(jī)械有限公司主營(yíng)：環(huán)保設(shè)備,屠宰分割設(shè)備,飲料生產(chǎn)專用設(shè)備,食品機(jī)械

電動(dòng)松肉機(jī)工作是依靠一對(duì)錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、

離心力和高頻振力，切斷肉的纖維，使肉質(zhì)疏松，鮮嫩。肉塊用齒形刀進(jìn)行表明扎割，以打開(kāi)肌肉纖維束，增加肉

的表面積，使鹽水極易滲透到肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)變嫩，達(dá)到嫩滑目的。

該機(jī)采用多軸多刀對(duì)滾原理，肉塊的切割深度可以調(diào)節(jié)。刀軸拆卸方便，清洗容易。具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕,

點(diǎn)地小，噪音小,外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

· 電動(dòng)松肉機(jī)(松化機(jī)),嫩肉機(jī)(嫩化機(jī)),斷筋機(jī)，是酒店、餐廳、家庭廚房肉食料理小助手，制作出來(lái)

的肉食能夠和真正專業(yè)料理師的手藝相媲美，精巧靈便，便于清潔衛(wèi)生，操作作簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間，穩(wěn)妥可靠，

輕松可用水直接清洗。

目前商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們對(duì)商品的包裝要求越來(lái)越高。包裝成為食品企業(yè)需要攻克的難題，食品種類繁多，有固體、液體、易碎、易變形的食品。固態(tài)的食品比較容易，直接使用深圳外抽真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝即可，易碎易變形的食品不能單純的使用真空包裝。

解決易碎易變形的商品，外抽真空包裝機(jī)的真空充氣功能，防止尖銳棱角刺破包裝袋影響商品質(zhì)量。外抽真空包裝機(jī)真空充氣包裝的原理是在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?、氧氣單一氣體或2—3種氣體的攙雜氣體。個(gè)中氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填結(jié)果，使袋內(nèi)對(duì)峙正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食物起到一個(gè)維護(hù)結(jié)果。氧化碳?xì)饪梢匀苡诟黝愔净蛩?，組成酸性較弱的碳酸，按捺霉菌、細(xì)菌等微生物活性。

外抽真空包裝機(jī)包裝的首要后果除真空包裝所具有的除氧保質(zhì)功用外，還有抗壓、阻氣、保鮮等后果，能更有用地使食物長(zhǎng)時(shí)間僵持原有的色、撲鼻、味、形及養(yǎng)分價(jià)值。食物經(jīng)食物真空包裝機(jī)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓健壯于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有用地避免食物受壓分裂變形，并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

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1、風(fēng)機(jī)

風(fēng)機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)不得少于4h，正常運(yùn)轉(zhuǎn)后調(diào)整至公稱壓力下，電動(dòng)機(jī)的電流不得超過(guò)額定值。

2、格柵

齒耙運(yùn)作時(shí)水平，齒耙與格柵片嚙合脫開(kāi)與啟動(dòng)機(jī)構(gòu)動(dòng)作協(xié)調(diào)；各限位開(kāi)關(guān)動(dòng)作及時(shí)，安裝可靠，無(wú)卡住現(xiàn)象；用手動(dòng)或自動(dòng)操作，全程動(dòng)作各5次，準(zhǔn)確無(wú)誤，無(wú)抖動(dòng)、卡阻現(xiàn)象。

3、攪拌設(shè)備

攪拌設(shè)備安裝后，要用水作質(zhì)進(jìn)行試運(yùn)行和用工作介質(zhì)試運(yùn)行。這兩種試運(yùn)行都要在溶器內(nèi)裝滿2/3以上容積的容量，試運(yùn)轉(zhuǎn)中設(shè)備應(yīng)運(yùn)作平穩(wěn)，無(wú)異常振動(dòng)噪聲，以水作振動(dòng)的噪聲。

4、刮泥機(jī)

試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)刮泥機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)異常嚙合雜音，試運(yùn)作時(shí)間不得少于2h，帶負(fù)荷試運(yùn)行時(shí)，其轉(zhuǎn)速、功率應(yīng)符合有關(guān)技術(shù)條件。